宏量营养素包括糖类、脂类、蛋白质。糖类的最主要的功能是糖类在生物体内经过一系列的分解反应后，释放大量的能量，可供生命活动之用。在人体供能物质中，糖产热量最快，供能及时，所以又称其为快速能源。人体所需能量的70%...

宏量营养素包括蛋白质、糖类、脂肪和矿物质。蛋白质蛋白质是所有生物细胞的基本构成物质。人体中含有63％的水和22％的蛋白质。蛋白质是由含氮的成分构成的，称为氨基酸。氨基酸大约有25种，人体不可或缺的氨基酸有8种，...

宏量营养素包括蛋白质、脂类、糖类。微量营养素包括:矿物质、维生素。维生素(Vitamin)是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内既...

宏量营养素包含蛋白质、脂肪、碳水化合物等。1.参与构成和修复我们的身体组织；2.供给能量并帮助我们维持体温；3.调节机体各种正常的生命活动。营养素的这些生理功能是有机统一的。一种营养素可以承担多种生理功能，比如蛋白...

辟谣：我们首先来看母乳中占比最多的营养成分，母乳中的宏量营养素，其中三大宏量营养素，按成分占比多少排列依次为：1.碳水化合物（乳糖和母乳寡聚糖2种，占母乳总量的7%）2.脂肪（占4.2%）3.蛋白质（占1%）...

根据人体对营养素的需要量和在体内的含量，分为宏量营养素和微量营养素。宏量营养素指蛋白质、脂类和碳水化合物（糖类），微量营养素指矿物质（无机盐）和维生素。此外，由于蛋白质、脂类和碳水化合物在体内氧化可以释放能量...

看到这就会发现，每天这1000多卡的热量，真的是要“精打细算”的“花”。每“花”出去一卡路里，就要考虑是不是“买”到了足够多的宏量营养素；所以“物有所值”就是指吃“营养密度”高的食物。比如，喝一罐可乐和吃...

我要告诉你一些我可能没告诉过很多人的事。我不会追踪我的宏量营养素!我从来没有，而且一点也不感兴趣，跟踪我吃的每样东西，它有多少卡路里，重量或蛋白质/碳水化合物/脂肪比例的价值。如果你已经这样做了，那么我想问...

六大营养素是指碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质），前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。宏量营养素，除纤维素和水之外，主要为人体提供...

营养素种类根据其化学性质和生理作用分为五大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素。1、蛋白质：是机体细胞、组织和器官的重要组成结构，是功能因子和因子的重要组成成分，是一切生命的物质基础。2、脂类：包括...