1、排骨洗净斩块，沸水汆烫备用;香菇泡发，洗净撕片;冬虫夏草、红枣均洗净备用。2、将排骨、红枣、冬虫夏草放入瓦煲内，注入水，大火烧开后放入香菇，改为小火煲煮2小时，加盐、鸡精调味即可。虫草香菇排骨汤的功效与作...

步骤1排骨先焯水，一般这一步我会先加一点姜和料酒，焯水过程中就先去个腥，这样一会儿煲汤的时候姜和料酒味儿不至于太大被尝出来。（没错，我就是不喜欢吃姜……）步骤2换砂锅，冷水放入香菇和排骨，再放一点点...

准备好排骨，清洗干净。请点击输入图片描述准备调料：一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，豆腐乳汁少量请点击输入图片描述香菇浸泡两个小时，切十字口，备用请点击输入图片描述备用：葱姜，花椒，大料，肉桂，香叶。可以根据...

【第一步】：我们首先把排骨剁成小块，放入冷水里面浸泡一会，去除里面的血水，再冷水下锅焯一下水，注意在给排骨焯水时要加入料酒和姜片，这样能起到去腥增鲜的作用，炖出来的汤也会更加清亮好喝。【第二步】：接下来...

香菇排骨汤怎么炖好喝又营养2原料：排骨、香菇、葱、姜、八角、料酒。做法步骤：第1步、排骨洗干净，开水焯一下，再冲洗干净，锅里放凉水，将排骨放进去，葱大段，姜切片，加入锅里，外放两颗八角，少许料酒，大火烧...

制作香菇炖排骨美味又营养的具体步骤1.把洗净切好的排骨用清水透20分钟左右再烧好开水备用2.把香菇洗好备用3.把生姜放入沸水中煮一会儿，再放入排骨，并倒入适量料酒去腥味4.等汤沸腾后，放入香菇5.汤沸腾后，加入...

1、姜蒜切片、葱、胡萝卜、山药切滚刀块。玉米切块状，香菇顶部切十字花刀，香菜和香葱切小段。调味料包；桂皮3小块，八角两个，花椒10克，小茴香5克，干辣椒5克。2、砂锅清洗干净擦干备用。3、放入洗干净的排骨。4、...

香菇红枣排骨汤的做法2需要提前准备好的材料包括：排骨500克、香菇8个、红枣6颗、食盐2茶匙。1、第一步排骨飞水捞起备用。2、把飞过水的排骨，加上红枣大火烧开转小火炖40分钟。3、汤炖至奶白色。4、把泡发后...

1、干香菇150克，排骨200克。2、将干香菇泡水，大概泡一个小时。将香菇切下，这样炖出来更入味，香菇也可以用鲜香菇，用刀在香菇上划十字。3、将排骨宰成小段，将上面的油沫沫剔除。排骨要买新鲜的哟。4、烧开水将排骨...

如题，我想知道:香菇排骨汤怎么做好喝