芹菜鸡蛋卤子的做法
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芹菜卤子的做法

主料芹菜250克猪肉150克鸡蛋1个辅料油2勺酱油0.5勺盐适量芹菜卤子的做法1.芹菜摘洗干净切碎2.猪肉切成小丁3.锅里油热加入肉丁煸炒4.滴一点酱油使肉丁上色5.加入芹菜碎翻炒6.加点酱油翻炒均匀7....

西红柿芹菜叶鸡蛋卤怎么做

1)西红柿洗净后切成块。芹菜摘掉嫩叶洗净。大葱切片。2)锅烧热,倒入油放入大葱片煸香后放入西红柿块,翻炒至出汤后加入清水(1000ml),大火煮开后,加入番茄酱搅匀后煮2分钟。3)趁这个时间,用勺子盛清水,一点一点的...

带花混蛋卤鸡蛋的做法,带花混蛋卤鸡蛋怎么做

1.鸡蛋摇一摇十下差不多了。把蛋黄摇散。2.煮熟,去壳。3.去壳4.芹菜叶子贴在鸡蛋上,用纱布包起来。5.用卤水卤三十分钟。拆纱布,把芹菜叶子洗干净

卤味配方

步骤:1、花椒,八角,葱,姜,辣椒2、熟鸡蛋3、鸡翅4、生抽6汤勺,酱油3汤勺,醋2汤勺,蚝油1汤勺!冰糖几个,盐搅拌均匀5、鸡翅洗净用开水焯一下过凉水!防止后面卤的时候皮掉!6、鸡蛋剥皮和焯好的鸡翅!放...

卤菜的卤汁怎么做?

3、将香料袋、芹菜结、生姜块、沙嗲酱、黄酒、热菜籽油、油咖喱、精盐、骨汤一起放入卤锅内,调匀即可。三、白卤水卤包药材:香叶3克,草果2颗,八角10克,陈皮5克,桂皮8克,沙姜15克,丁香5克,花椒5克,小茴3克...

鸡蛋打卤面卤子的做法大全

7、面盛于碗中,上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。打卤面条做法大全四、山东打卤面原料:木耳2片、瘦肉75克、小白菜1棵、蛋1个、面条酌量、葱花少许。调味料:料酒1茶匙、酱油半大匙、淀粉半茶匙、酱油1大匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、高汤酌...

做卤菜的调料配方

③将香料袋、芹菜结、生姜块、沙嗲酱、黄酒、热菜籽油、油咖喱、精盐、骨汤一起放入卤锅内,调匀即可。三、白卤汁原料:八角60克,山奈50克,花椒25克,白豆蔻25克、陈皮50克,香叶50克,白芷25克,香葱150克,生姜150...

卤菜配料及比例

(3)先把要卤制的原料治净,经过初步处理后,放入卤水锅中,另将芹菜切段,香菜切节,青红椒去籽切块,一起和化猪油放入炒锅中炒想后,起锅倒入卤水锅中,然后端卤水锅上火,直接将锅中原料卤熟即可。(这个方子好精、...

芹菜西红柿卤子面条的做法

西芹西红柿卤面怎么做好?首先先把七芹切成段洗干净,西红柿炒熟,炒出番茄酱,再放入卤面和西芹炒熟即可。

正宗潮州卤水配方

制作步骤:1、准备好所有的原料,原料的分量不必过多,调味即可2、将所有原料放入沸水中慢火烧30分钟成卤水3、豆腐切块炸成金黄,滤干油4、鸡蛋蒸熟,剥皮备用5、鸡蛋、豆腐放入卤水中浸泡一小时即可6、食材捞出就...