1、白萝卜丝炒之前不需要焯水。2、萝卜丝焯水之后口感会变软，这样炒出来的萝卜丝吃起来不清脆，影响口感。但是在凉拌的时候，萝卜丝还是需要放到水中焯一下的，不然生萝卜的味道会很重，但焯水的时间也不需要太久，1-2分...

不需要焯水。可以做成清炒白萝卜。具体步骤：主料：白萝卜1根辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、生姜适量、葱适量1、白萝卜一根刨成丝。2、锅内加些许油烧至7成热。3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。4、加进葱段...

萝卜丝焯水多长时间？其实我个人是觉得不需要焯水的，实在是想焯水的话只需要用点盐腌制几分钟把萝卜的涩味腌出来，然后用清水清洗一遍抓出多余的水份就可以了。平时老人总说一句老话，我个人觉得非常好，就是“冬吃萝卜夏吃...

炒白萝卜要先焯水是为了让萝卜更容易熟，焯水不会破坏白萝卜的营养，只是要注意焯水的时间不宜过久，时间过久了其中的水溶性营养成分，使蔬菜的营养价值降低。炒萝卜有两个技巧，第一个就是萝卜丝在炒之前要用盐腌制，腌制...

炒胡萝卜丝可以不用焯水，烹饪之前用清水洗干净就行，胡萝卜是生活中常见的一种食物，烹饪方式多样，深受人们的喜爱。胡萝卜原产于中亚细亚一带，据说是在张骞出使西域带回来的，并在国内得到广泛传播和种植，既可以生吃，也...

素炒萝卜丝不需要焯水，焯水不会破坏萝卜的营养，只是要注意焯水的时间不宜过久，时间过久了其中的水溶性营养成分，如维生素C、B族维生素等会流失到锅里，使蔬菜的营养价值降低。萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，...

1、炒胡萝卜丝可以在烹饪前不需要焯水。胡萝卜是生活中常见的食物，烹饪方式多样，深受人们喜爱。2、胡萝卜原产于中亚。据说是从张骞带回西域，在国内广为传播和种植。它们可以生吃，也可以煮熟吃。3、购买胡萝卜时，看看胡...

1、青萝卜丝不用焯水。2、青萝卜是不需要焯水的，因为青萝卜本身有一股辛辣味，他这种辛辣味是青萝卜的固有的味道，如果要给青萝卜焯水的话，那这股辛辣味炒点青萝卜就没有味道了，营养也就浪费掉了，因此青萝卜是根本...

如题，我想知道:炒白萝卜需要焯水吗

、炒胡萝卜要不要焯水炒胡萝卜最好焯水，焯水的好处：1.1、去除残留的农药:一些草酸含量高的蔬菜,如菠菜、茭白、空心菜,用开水“焯”一下,可以避免草酸被人体吸收,与钙结合形成肾结石。2、去除一些蔬菜里的辛辣苦涩味。...