1.所需厨具：苏泊尔电压力锅、案板、刀2.食材：鸡翅中、盐焗鸡粉、老姜、香葱3.鸡翅洗净在鸡翅背面两个骨头之间划一刀，不要划破鸡皮，这样更方便入味儿4.划好的鸡翅放入容器中，加入一茶匙盐焗鸡粉用手揉搓...

用手将堂内涂抹均匀，然后再将鸭胚外边均匀的涂抹，鸭腿处肉后的地方要多涂抹、揉搓。做完这一步后将鸭胚放入容器中，放入冰箱冷藏腌制48小时，备用。

吃法如下：1、准备盐水鸭500g，孜然面50g，辣椒面50g，生抽20g。2、孜然面，辣椒面倒入碗中，倒入生抽混合均匀成蘸料。3、将盐水鸭放入锅中，大火蒸十分钟后取出切块，配上蘸料即可。

盐适量盐焗鸭爪的做法准备材料：姜、葱头（香葱）、黄栀子、盐焗鸡粉、鸭爪。葱、姜洗净切片。请点击输入图片描述鸭爪洗净晾干水分。锅中加入适量的清水，放入的黄栀子煮开，把黄栀子水倒入碗中备用。请点击输入...

材料半只鸭子30克盐花椒5g五香粉10克两块姜两个八角1000毫升水实践程序1，在锅里放入细盐、花椒、五香粉，大火翻炒5分钟，直到盐变成浅黄色2，鸭子洗净，去除水分，用松肉锤在表面戳几个洞，将花、盐和胡椒均匀涂抹...

盐水鸭的做法：1、把新鲜鸭子的爪子和翅膀切去，从鸭的翅根开一个小口，取出鸭的内脏，把鸭清洗干净，沥干水分。2、取适量食盐和适量小茴香放在锅中炒制，炒至盐呈微黄色，关火。3、把炒好的盐，一半涂抹在鸭的外面，...

01鸭子清洗干净，不要剁就要完整的鸭子，先用细盐用手在鸭子身上搓，里里外外都要搓，然后再用料酒这样搓，再用蚝油这样搓一遍。02鸭子搓上料酒、食盐、蚝油之后，用保鲜膜包起来，然后放进冰箱里面，不要少于四...

材料主料：鸡胗；辅料：盐焗粉、芝麻、葱花盐焗鸡胗1鸡胗飞水；请点击输入图片描述2放入盐焗粉2个小时；请点击输入图片描述3放入焗炉烤，最后撒上芝麻和葱花。

正宗盐水鸭的做法1.1、先要把盐炒热，锅内加入研制调料盐、五香粉、花椒，启动“手动功能”（旋钮），四格火力定时加热4分钟；2、鸭子提前收拾干净，用厨房专用纸沾干水分，上面刚炒好的盐要趁热涂抹在鸭子上，涂抹均匀...

做法如下：鸭子洗净，冲十分钟去血污。脚爪，翅膀，内脏，头，脖子单独留下。（可以不留脖子和头），头要洗净，用碱面反复搓洗，直到没有粘液。盐，花椒，五香粉，小火炒到盐呈微黄色。并且有香味。用花椒盐均匀的撒在...