1：把鸡架洗干净～～锅里面放水，少许盐，花椒，大料，葱，姜～把洗好的鸡架放到锅里煮2：煮好鸡架后晾凉～掰开3：锅里放油烧热～倒入糖～倒入鸡架翻炒挂糖色(稍稍多点无所谓~甜了更好吃)然后放芝麻，干的红辣椒...

适量盐适量干辣椒适量辣椒面适量花椒适量白糖适量步骤1.鸡架洗净备用2.锅中添水，加盐，八角，花椒，料酒3.把鸡架放进去煮熟4.把煮熟的鸡架捞出备用5.锅中放油，把花椒炸一下捞出6.再放入干辣...

主料鸡架1个调料食盐适量味精适量调和油适量麻椒适量芝麻适量孜然适量辣炒鸡架的做法1.鸡架洗好，切成小块2.然后煮熟3.起锅倒油放入麻椒和干红辣椒，炒香4.放入煮熟的鸡架，放入盐和味精，炒...

1、准备长豆角和鸡架。鸡架清洗干净，切掉油脂和鸡脖子上的皮，然后剁成块放入干净的容器里浸泡15分钟左右，泡出血水2、泡好的鸡块，这是鸡架的一半（因为吃不了所以用了一半3、长豆角洗净，切3-4厘米的段。

香辣热菜小吃简介辣炒鸡架是一道东北小吃，确切的说应该是辽宁的特色小吃了，鸡骨架的吃法很多，辣炒鸡架就是其中的一种吃法，将鸡骨架焯水后剁成块，放入辣椒面等调料大火翻炒而成的，此菜香辣可口，也是一道不错的...

1、新鲜的鸡切成小块，用料酒、盐先腌十分钟左右。2、姜、蒜切片，葱切片备用。3、花椒大料，干辣椒丝，青辣椒。4、在锅中留底油，大火烧热，放入姜、蒜片爆香，随后放入辣椒段和花椒，小火煸炒出麻辣香味，然后放入...

01先把鸡叉骨用水浸泡一下，去除上面的血水。然后用水清洗干净，控干水分。02切好葱，姜，蒜，备用。红干椒斜刀切成一半，备用。03把鸡叉骨放在冷水

香辣鸡脆骨³〖材料〗葱，蒜，青椒，盐，料酒，芝麻，紫花生，胡椒粉，味精，酱油，孜然，辣椒末，姜〖做法〗准备好一切资料。鸡脆骨洗净.电饼铛抹油，6成热放入葱姜蒜爆香。2.放入干辣椒(按个人口味).放入鸡...

辣炒鸡架的热量(以100克可食部分计)是179大卡(748千焦)，单位热量适中。每100克辣炒鸡架的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。参考资料：更多辣炒鸡架信息见薄荷网食物库http://www.b...

主料鸡骨架(1个)、香菜(1棵)调料酱油)、盐(1匙)、白糖(5匙)、白醋/米醋(6匙)、辣椒(1匙)厨具炒锅做法1、鸡骨架分块焯熟2、加酱油3、加白糖及白醋盐4、加辣椒5、撒香菜出锅...