1、用料：天麻干50克，山药300克，鸡半只，枸杞子15克，生姜1块，盐1小勺，水适量。2、将天麻提前用清水浸泡一夜以上。3、泡软之后切成小块，备用。4、鸡洗净剁成块。5、放入砂煲中，加入拍碎的姜块和适量清水，大火...

1、鸡宰杀后去毛，剖腹洗净，剁去爪，用开水分透，再放入凉水中洗净，沥干水分，再将当归洗净，按块质大小，顺切几刀，姜葱洗净，姜拍破，葱切段待用；2、将当归、天麻、姜、葱装入鸡腹内，肚腹朝上放入砂锅内，注...

怎么用干天麻炖鸡1、拿出准备好的鸡肉，将其清洗干净，然后切好，放到一个干净的盘子中装好。2、准备一盘清水，将干天麻放到水中浸泡，最好使用冷水，浸泡时间在20—30分钟左右即可。3、往锅中倒入适量的冷水以...

你好！干天麻炖鸡的做法是：【原料配方】天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。【做法推荐】1.土鸡宰杀处理干净;红枣，枸杞用清水冲洗下。2.天麻提前加入少许白糖泡软。3.锅内加水烧开后，加入料酒(5g)，再把收拾干净的土鸡...

第一步：沉浸干天麻将干天麻泡在清水中，大约20~30分钟，直到其变得柔软。第二步：清洗鸡将鸡洗净，去除内脏、其它杂质等，切成适当大小的块。第三步：焯水将鸡块加入滚水中汆烫至变白，捞出后用清水漂洗净备用。第...

1、将宰杀洗净的土鸡剁成小块。将干的天麻片和田七根分别用温水浸泡二十分钟，这一步浸泡能有效去除天麻片和田七根的部分涩味。2、准备好的老姜拍破，大葱切成小段。准备一小块火腿切成小片，这里加一点火腿片主要是让炖...

步骤：1、土鸡切块，清洗干净沥干待用。2、天麻片8～10克，红枣3颗，姜切片。3、鸡肉先放入砂锅底，依次放入天麻、红枣、姜片。4、烹入适量清水，添加3勺料酒，2勺盐。5、开小火慢慢炖煮1个多小时，中间用勺子撇去浮...

1、准备主要食材：鸡斩成大一些的块，天麻洗净提前用清水稍稍泡软。2、锅里加入清水，放入鸡块、姜片和料酒。3、大火敞盖烧开后继续煮2分钟。4、捞出用温水冲洗干净附着在表面的浮沫。5、党参洗净切段，天麻切薄片（泡...

天麻炖鸡的做法1.柴鸡屠宰解决干净；大枣，枸杞子用冷水清洗下。2.天麻提早添加少量白砂糖泡软。3.锅内加水烧开后，添加米酒（5g），再把整理干净的柴鸡放进锅内煮下。4.直到煮流血沫和脏东西后熄火，捞起来，清洗干净...

天麻炖鸡做法如下：食材：去皮去骨鸡腿1只、胡萝卜1根、干无花果3个、天麻1片、姜2片、盐约3克、糖约1克。1、将天麻和无花果冲净，放入清水中，加入糖浸泡5分钟，直到天麻片和无花果变软。2、把鸡腿肉去皮，再把肉...