相较来说，我自己更喜欢用沙拉酱，它芳香可口，回味无穷深厚，是西餐厅里运用最广泛的冷酱料之一。它不但合适与水果沙拉同食，也适用与炸鱼、生鱼片、酸菜鱼、贝类、冷吃的肉配搭。

根据个人口味不同，选择也不一样，我觉得沙拉酱好吃

吐司用蛋黄酱还是沙拉酱好吃?吐司用沙拉酱更好吃，因为沙拉酱的味道更加香甜浓郁，和吐司搭配一起，口感会更好。

沙拉酱和蛋黄酱的区别是沙拉酱的颜色通常都是乳白色的口味偏甜，适合做水果沙拉，而蛋黄酱颜色呈淡黄色口味偏咸，适用于烧烤和油炸的小吃。沙拉酱起源于地中海的米诺卡岛，是用鸡蛋、白糖和油制作而成，而蛋黄酱是在法国诞...

除此之外，还有一些其他的区别。例如，蛋黄酱的脂肪含量通常比沙拉酱要高，因此它的口感更加浓郁，而沙拉酱则更加清爽。另外，蛋黄酱比较适合用来制作需要保持鲜美味道的菜品，而沙拉酱则更适合用来增加沙拉的口感和风味。总的...

一定要适量。口味不同。沙拉酱和蛋萤酱都是调味酱，但口味路有区别。沙拉酱偏甜，适合做水果沙拉，还有三文鱼、吞拿鱼之类的寿司。而蛋黄酱偏咸，一般用于烧烤和油炸之类的小吃，直接蘸着吃，很少用于做沙拉。

我认为蛋黄酱和沙拉酱在原料、口感和用途上有明显区别。蛋黄酱主要由蛋黄、醋、糖、盐等混合而成,口感浓稠,常用于西餐烹饪和烤肉、烤鱼等食物的蘸料。沙拉酱主要由蛋黄、糖、盐、醋等混合而成,口感稀薄,流动性好,主要用于制作沙拉...

4、吃法蛋黄酱味道比较咸，一般用于烧烤和油炸之类的小吃直接醮着吃，当然也可以做沙拉，不过用的比较少。沙拉酱味甜，适合做水果之类的沙拉或者制作寿司。二、蛋黄沙拉酱的做法窍门蛋黄沙拉酱是沙拉酱中比较特别的一种，由于...

沙拉酱的消耗量持续增加，而且在近期内更为显著，特别是在年轻人之中，很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱，包括那些已经调理好的菜肴。蛋黄酱是一种调味油，是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、...

1、沙拉酱起源于地中海的米诺卡岛，而蛋黄酱是在法国诞生的。2、做法不同。沙拉酱是用鸡蛋、白糖和油制作而成，味道发甜，可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用，其独特的口感深受年轻人的青睐。蛋黄酱主要用鸡蛋、醋、...