第1步、白萝卜250克切滚刀块，清汤牛肉180克切成方块，大小与萝卜差不多。煮牛肉原汤300克。第2步、小米辣一个切圈，香葱叶一根切碎。第3步、将牛肉原汤300克，200克的纯净水加入炒锅烧开。...

牛肉萝卜汤做法和配方：配方：主料：牛肉（瘦）150克水萝卜250克辅料：香菜5克调料：酱油10克香油5克盐5克大葱5克姜5克各适量做法：1、将水萝卜洗净，去头切成片；2、牛肉洗净切成丝，放入碗内，加酱油、精盐2克，香油...

1、牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐，放入山楂和几片姜；2、利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块；3、如果有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，能让萝卜更营养，口感更...

1、牛肉放入清水中浸泡约30分钟去除血水，然后洗净切成稍微大一些的块状，牛肉在炖的过程中会收缩变小，所以别切太小块。2、大葱切小段，生姜切片状，枸杞和香菜洗净备用。3、萝卜去皮后切成滚刀块，同样也切大一点的块状。

清炖牛肉萝卜汤的做法图解22.锅中烧开水，放入牛肉煮制一两分钟焯去血水，过凉水冲洗干净备用。清炖牛肉萝卜汤的做法图解33.汤锅中添足够的水，放入牛肉、姜片和葱段，大火煮开后转中小火炖煮。清炖牛肉萝卜汤的做法...

1.白萝卜切成滚刀块备用，牛肉切成小块，放入锅中焯水，撇去浮沫，然后洗净沥干水分。2.锅中热油，放入冰糖，八角，生姜，花椒，大蒜炒香，然后倒入牛肉翻炒至上色均匀。3.炒好的牛肉倒入高压锅中，倒入适量的水，煮一个...

1.牛肉洗净，去筋膜2.牛肉切块，泡30分钟清水3.焯水4.备姜片葱段5.焯水过的牛肉捞出放入高压锅，放上姜片葱段6.加入清水和料酒，高压锅选筋蹄档炖30分钟7.两种萝卜切成刀块8.30分钟时间到，去除锅内的姜片...

冻牛肉拿出解冻步骤step2葱、姜备好步骤step3红萝卜去皮洗净步骤step4切成小块步骤step5牛肉切成小块步骤step6锅中水烧开，下入牛肉焯一下步骤step7变色捞出，用水冲去浮沫步骤step8移入...

2、萝卜去根顶，洗净，切成滚刀块。3、葱洗净切段。4、锅置火上，放入植物油，用旺火烧热。5、倒入牛肉，翻炒5分钟。6、加料酒，焖烧10分钟，至香味溢出。7、倒入砂锅里，一次性加入冷水，将牛肉浸没。8、旺火烧开，...