具体做法如下:准备食材：木耳，胡萝卜，猪肉，食用油，大蒜，盐，生抽，生粉。干木耳提前放入淡盐水中，充分泡发。大概泡30分钟左右，清洗干净，沥干水分。猪肉清洗干净，切成猪肉丝，加入适量的盐、生抽、生粉，拌匀，腌10分...

木耳泡发，清水洗净后切成丝。胡萝卜洗净切丝。里脊肉洗净切丝，加入水淀粉、生抽、盐搅拌均匀。起锅烧热，下油，下肉丝滑炒至变色。下胡萝卜丝、木耳丝翻炒均匀后，加适量水焖煮。加入适量生抽、蚝油、盐翻炒均匀。等炒...

胡萝卜洗净切丝青椒洗净切丝红椒洗净切丝干红辣椒洗净切段肉切丝生姜大蒜切片，葱切末黑木耳泡发锅热油，生姜大蒜干爆锅倒入肉丝翻炒至颜色变白加入料酒加入白醋继续煸炒倒入木耳翻炒两下，然后倒入青红椒丝...

1、材料：瘦肉，胡萝卜，木耳，青椒，姜丝，蒜均适量。2、将材料洗净，肉，胡萝卜，木耳各切成丝块备用，青椒切成大丝块。3、将油倒入锅中，至七成热时，下蒜，姜丝爆香，再下青椒稍炒，下肉丝，加少量的盐。4、...

做法：1.胡萝卜洗净切片，木耳泡发后洗净去蒂撕成小朵，肉切片用生粉、料酒、盐上浆2.锅里热油，先倒入肉片划散至变色后盛出，再倒入胡萝卜翻炒至出红油。3.再倒入木耳翻炒，接着放点蚝油、糖、生抽煸炒入味，最后...

1、木耳用温水泡发，泡发好后冲洗干净，撕成小块待用。2、猪肉切成丝，放入盘中，用少许淀粉和酱油腌制一会儿。3、胡萝卜和青椒切片，蒜拍碎，剥去外皮后切末。4、锅里烧热油，放入肉丝快速炒散。5、划炒至肉丝变色后...

步骤：1、五花肉、葱、胡萝卜、木耳等食材洗净切好。2、五花肉放盐、油、鸡粉、酱油拌均腌制5分钟。3、酸辣椒，洗净切碎，倒油，炒五花肉至微黄。4、加入切好的胡萝卜、木耳、酸辣椒。5、加酱油、翻炒放盐、香葱，炒...

很多人都爱吃木耳炒肉丝这道菜，但是真正要做好这道菜也是需要技巧的，今天小编就为大家介绍一下木耳炒肉丝最家常的做法，赶快来get吧~制作食材：主料:肉丝、胡萝卜、青椒、木耳辅料：油6g、盐1g、葱3g、姜2g、蒜3g、花椒...

青椒胡萝卜木耳炒肉的做法步骤1.胡萝卜削皮切丝，木耳泡发洗干净切好，用盘装起来备用。2.瘦肉切丝或者切片（根据个人喜好），加少许料酒、生抽、盐、味精、淀粉搅拌，腌制15分钟左右。3.瘦肉放置一边腌制的同时你可以...

【木耳炒肉】材料：木耳、猪肉、胡萝卜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、生粉、食用油1、猪肉洗干净后切片，然后放生抽、料酒和少许生粉，搅拌均匀后腌制20分钟左右。2、木耳提前放在清水中泡发，泡发的时间尽量长一些，让其...