韭菜中富含草酸，草酸会和人体内的钙结合，影响人体对钙的吸收。由此可见，过度食用韭菜可能会影响人体对于钙的吸收和利用，从而导致身体出现健康问题。容易引起口臭大部分人都知道，韭菜容易引起口臭。这是因为韭菜中富含硫化物。

胃溃疡患者、肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。最后，大病初愈的人由于体质较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。此外，韭菜对子宫有一定的...

1、患有胃溃疡等消化道疾病的人尽量少食用韭菜，因为韭菜中含有丰富的纤维素，在进食过多后，不容易消化吸收，会增加消化系统的负担，患有消化道溃疡的人，在进食过多的韭菜后，可能会出现反酸，烧心等症状。2、患有呼吸道...

1、肠胃功能弱的人：韭菜能够促进肠道蠕动，主要是因为富含膳食纤维，所以韭菜很不好消化。对于肠胃功能不好、便稀、胃溃疡的人最好少吃，否则可能刺激肠壁，引发腹泻。2、大病初愈的人：对于这类人，身体机能还比较弱，...

8、缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。韭菜中含有草酸，容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应，影响这些矿物质和微量元素的吸收。9、大病初愈的人，由于较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，最好多吃米粥等...

对于儿童来说，也应该少吃韭菜，尽量不吃，这主要是因为儿童的抵抗力比较差，容易出现上火，家长朋友们一定要给自己的孩子吃韭菜。其次，韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，但它也不易消化。胃溃疡患者、肠胃不...

妊娠期以及经期的女性也是最好不能吃的，韭菜对月经量会有影响。2.很多女性为了滋阴补肾会吃一些燕窝、阿胶以及其他的保健品，这时候也是不能吃韭菜的，虽然韭菜也具有滋阴补肾的作用，但是吃多了会造成败肾，影响药效。除了...

韭菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，但它也不易消化。所以，胃溃疡患者，肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜，韭菜含有的粗纤维素比较多，会导致腹泻的情况出现，所以如果是胃溃疡的话，一定要注意禁忌食用。3...

5、特殊人群少吃韭菜：韭菜中含有草酸，容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应，影响这些矿物质和微量元素的吸收。而烹制韭菜时极少先焯水(焯水可以去除草酸)，所以老人、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜...

所以韭菜要少吃。韭菜虽好，但是对于一些身患疾病的朋友，在吃的时候一定要多加注意了，需要少吃，或者是需要不吃。我们都知道韭菜是一种非常美味的蔬菜，但是如果我们胡吃乱吃的话，对于身体的伤害也是有的。