猪肉盖红章和蓝章的区别1、意思不同。我了解到蓝章是动物检疫站负责检验后盖的动物检验检疫章。红章是定点屠宰企业加盖的食品检验合格章。2、颜色不同。我们可以看到检疫章为长条形的滚筒章,目前统一用蓝色印油,一般印在猪身的背...

03不合格的，要按相应的流程处理，并不会进入市场。不同地区的印章五花八门，形状各异。有绿色、蓝色、红色印章。请点击输入图片描述04除了检疫合格，猪肉还需要经过品质检验。品质检验合格的，需要“加盖肉品品质检验合...

需要说明的是，国标只规定了合格的盖章，不合格的猪肉是否盖章要按各个地区的规定执行。不合格的猪肉不能进入销售渠道，更不能出现在超市或者肉摊上。检疫章的位置和颜色一般一只猪就盖一次章，盖章部位主要分布在左右两侧和臀...

生猪定点屠宰厂(场)的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂(场)。根据规定,我们可以看到没有盖章的猪肉,就意味着猪肉肉品没有经过质检或者说是质检不合格的。而如果经营商把没有经过质检的猪肉进行售卖并流入...

1、蓝紫色的章是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章，检验这个猪肉是否值得放心食用。2、红色的章则是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章，检验猪肉是否合格。介绍盖有圆形章和蓝紫色章的肉是放心肉，从外观看脂肪洁白，肉有...

圆形章分红色和蓝色，红色指母猪肉，蓝色指公猪肉，都是可以放心食用的。盖椭圆形的章，说明这种猪肉是不能食用的，需要经过提炼而成为工业用油。所以，一般在市场中看不到这种猪肉。盖长方形章的猪肉也是不能拿来出售和食用...

猪肉上面的印章其实就是猪肉合不合格的标志，农业部规定，食用的肉类必须要经过检疫合格，加盖动物检疫印章。在我国猪肉有5种不同的印章，X形的印章代表需要销毁，猪肉禁止出售，不能吃。三角形的印章表明猪肉只能在规定时间...

事实上，这些印章是在动物卫生监督机构检验合格，并确认猪肉质量没有问题后，才盖章批准的。其中长方形印章不能直接食用，只能炼油；三角形印章必须经过高温处理才能出售；还有代表猪肉有问题的X字形印章，当你看到它时不能购买...

红色的代表是母猪，蓝色的是公猪。通过章的形状也可以看出特点。圆形的，代表是经过兽医部门检测并合格的，章上显示的信息一般有屠宰地点和日期；如果章是长方形或椭圆形，则说明该猪肉不能直接出售和食用，必须炼油后才能食用...

没有盖章的猪肉最好不要购买，没有经过专业部门检验无法保证这些猪肉的安全性，所以在平时我们一定注意看一看是否有盖章。猪肉身上的盖章颜色不同，有蓝色的有红色的，其实不管是哪一种，代表的都是合格的猪肉。颜色不同只是...