茶叶的分类有绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶六种。绿茶的代表茶为西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春；红茶的代表滇红、川红、祁门红；白茶的代表白牡丹、白毫银针；黄茶的代表为蒙顶黄芽、霍山黄芽；乌龙茶的代表为铁观音、大...

青茶中最有代表性的是：铁观音、大红袍、单丛茶等。

3、白茶（发酵度为20-30%）代表作：白毫银针。白茶是我国的特产，是轻度发酵的茶，加工时不炒不揉，保留有白色绒毛，主要产于福建。4、青茶（发酵度为30-60%）代表作有：闽北乌龙茶；闽南乌龙茶。青茶又称乌龙茶，是半...

4、白茶白茶属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。代表名茶：白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。5、黄茶黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，...

有黑茶、花茶、绿茶、红茶、黄茶、白茶和乌龙茶。黑茶代表：湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶花茶代表：玫瑰花茶、茉莉花茶、金银花茶、牡丹花茶绿茶代表：西湖龙井茶、信阳毛尖茶、碧螺春茶、毛峰茶红茶代表...

茶叶分类及六大茶类的代表茶1绿茶绿茶是唯一的不发酵茶，茶性偏寒，经过杀青揉捻干燥的工艺制成，代表品种有西湖龙井碧螺春黄山毛峰信阳毛尖太平猴魁安吉白茶等等2黄茶黄茶属于轻微发酵茶，经过杀青。中国六大茶类分别是绿茶...

青茶（乌龙茶）是中国六大茶类之一，属于半发酵茶，既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁。闽南乌龙茶的代表为安溪铁观音，黄金桂等；广东乌龙茶的代表名茶为凤凰单丛等；乌龙的代表名茶为冻顶乌龙，阿里山乌龙等。4、黑茶。主...

中国茶叶种类？中国六大茶系：1、绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。代表茶有：黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶...

简述茶叶的分类,并列举每类茶叶的代表名品和特点我国茶叶基本分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶六种。中国在很长的历史时期都是主要的茶叶出产地,其中有名的品种更是不少,下面所列出的仅是其中较有代表性

功夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我们传统出口商品。世界的四大名红茶有：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。3.黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶和湖南的安化黑茶就是中国传统的经典黑茶。普洱茶又...