首先我们可以从超市中买回来一条新鲜的鲈鱼,将它清洗干净之后,把鲈鱼的内脏挖出来,然后再将它沥干水分,将鱼身两面分别用刀划几道口子,这样可以让它在腌制的过程中充分入味,再把鲈鱼放入一个容器中,填入一些清水,加入食...
1、准备材料:鲈鱼、食盐、黄酒、生姜、蒸鱼豉油、小葱、花生油;2、首先将鲈鱼处理干净后进行清洗,然后将小葱切段,生姜也切丝待用;3、在处理干净的鲈鱼身上划几刀口子,然后涂抹上均匀的黄酒和盐巴,接着将切好的葱段和...
如题,我想知道:清蒸鲈鱼怎么做法视频
清蒸鲈鱼的做法步骤1原料,一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。2鲈鱼画花刀,用半汤匙蒸鱼豉油,香葱,姜丝,盐,胡椒粉腌渍五分钟。3腌渍的葱姜铺下面。4鱼站里起来,身上撒点香葱姜丝,淋半汤勺猪油,开水上锅,蒸四...
清蒸鲈鱼的家常做法:1、将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。2、切生姜和葱段,葱段从中间劈开,把姜片和葱段分别放在切开的鱼背两侧,锅中水开以后,放入鲈鱼蒸十分钟。3、用蒸鱼豉油和蚝油兑...
需要准备一些黄鱼,生姜,花椒,蒸鱼,豉油,盐,料酒,泡红椒,橄榄油,葱,先把黄鱼的鳞刮掉,内脏去除清洗干净,在两面切上斜刀,撒上一些料酒,盐腌制10分钟,盘里面放上葱段,然后再放上鱼,鱼的身上还需要摆放一些...
清蒸鲈鱼的做法如下:材料:鲈鱼一条(625g),酱油蒸鱼适量,姜一块,大葱一把。1.将鲈鱼洗净,用刀将排骨切段,将鱼放在盘子里,在鱼上铺上姜片。2.将鱼放入蒸烤箱的中下层,不预热。启动纯蒸功能,100度蒸13分钟。3....
清蒸鲈鱼的做法如下:1、鲈鱼两面竖切几刀,姜切片。2、葱掰成三节。3、香葱和姜片放入鱼肚内,蒸煮10分钟。4、浇上蒸鱼鼓油,继续蒸煮2分钟,出锅,装盘。5、撒上葱花,浇上沸腾的油即可。
制作清蒸鲈鱼(孔雀开屏鱼)的材料:鲈鱼一条(武昌鱼,自贡不好买武昌鱼就买的鲈鱼来做的。哈哈)(大约一斤左右)、葱姜丝各少许、青条椒、小米辣(配色,哈哈)各少许,盐、料酒、生抽、糖。将买回来的鲈鱼清洗干净。步...
如题,我想知道:清蒸鲈鱼怎么做