第一步：将鸡蛋去掉蛋清，只留下蛋黄，然后打散，再将布丁粉、白糖、蛋黄液以及50g牛奶混合，搅拌均匀，直至白砂糖全部溶解。第二步：将剩余的250g牛奶倒入奶锅中加热至沸腾后加入牛奶鸡蛋布丁粉混合液，搅拌均匀，然后关火。

鸡蛋1个布丁粉20克做法：1、将水煮滚后随即转小火，加入布丁粉后快速搅拌均匀，加入蛋液，继续煮1-2分钟后熄火。2、将做法1的布丁液过筛一次，这样能够去除不必要的残渣，使布丁口感更细致。3、趁热将布丁液倒入模型中...

鸡蛋布丁加多少水和布丁粉一般来讲，布丁与水的比例是1：10，也就是说，250g的布丁粉可做成2500g的布丁。1、将500ml水烧开，转小火，放入50克布丁粉，用勺子在锅中搅拌。2、按照个人口味加入适量的糖。3、烧至轻微...

制作鸡蛋布丁可以准备糖，蛋黄，全蛋，淡奶油以及鲜牛奶，牛奶以及淡奶油混合，在液体里面添加适量的糖，全蛋里面加一些蛋黄，然后再加入到牛奶混合液当中，用电动打蛋器搅打均匀，液体过筛3~4次，再倒到布丁瓶子里面放30分...

菜品名称：鸡蛋布丁鸡蛋的巧妙做法，营养丰富，美味可口，一道简单美味的家常菜肴。做法一材料鲜奶400克，蛋500克。各式水果丁适量调料砂糖300克，香草粉少许①先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。②将...

鸡蛋布丁粉的做法把鸡蛋布丁粉跟水1:6的比例称好，牛奶布丁粉也这样称好锅烧水，倒入牛奶布丁粉，搅拌均匀，小火煮8分钟，鸡蛋布丁照做先把鸡蛋布丁做好倒入容器中，放凉，再倒入牛奶布丁最后放入冰箱冷藏一个小时...

如题，我想知道:怎么用布丁粉做布丁啊?

做法：1、将牛奶煮至80度左右(80度是多少?反正煮沸再等一会就行~),加入布丁粉(百佳有卖),并用打蛋器(手打也OK)充分搅拌均匀至无粉粒为止。2、准备好去掉顶端的清洁鸡蛋壳,待牛奶微微沸腾后关火,并将布丁牛奶倒入。3...

做法1.芒果果肉约250克切块，用搅拌机打成浆状。2.牛奶150克加入芒果浆中成芒果液，然后过筛，这样做出来的布丁很细滑。3.再用150克牛奶放入小锅中，加入10克布丁粉，慢慢搅拌，后放入火上慢慢加热，50度左右后关火，...

如题，我想知道:如何做鸡蛋布丁