微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉...

微波炉用这个中高火做蛋糕。1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）；2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀；5、将蛋清分2~3次加入...

5、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。6、打至蛋糊浓稠即可。7、放入低筋面粉。8、上下翻拌均匀。9、微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。10、放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。11、取...

不能用烧烤，微波，高火3分钟就可以了，如果要烤的松黄酥脆，关键在于做好蛋糕后在表面涂上油，光波3分钟就可以了。注意：微波时间不要太长了，负责会表面不光滑，有很多气泡。

先选择微波出现P100再按微波会出现P80P50P30就是传统微波炉高火中高火中火中低火。。。的意思再按时间按钮就可以调节时间了一般来讲用高火做蛋糕因为蛋糕膨胀需要瞬间高温时间因你做的多少而异光波也是...

一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就可以了，建议不要全程高火蒸，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。蒸制时间忌过长，蒸气不宜太大。由于蛋液含...

使用微波炉做蛋糕，准备好原料后，把需要烹饪的原料放进容器中，然后再放进炉内，将炉门关上。再插上电源插头，根据烹饪要求先用高火加热3分钟，再用中火加热3分钟。整个加热过程，微波炉的转盘都会转动。等到了预定时间，...

微波炉蒸鸡蛋糕记得要用凉水冲开鸡蛋不然加热中会使蛋液溢出的用大火就可以时间看你蒸几个鸡蛋而定一般3个鸡蛋高火3分钟就可以如果喜欢老点的就再加时，喜欢嫩的就减少点时间...

接着就可以放入微波炉了，一定要加盖子或者保鲜膜，这个也很重要。高火加热，我家微波炉是900瓦的，基本上一个鸡蛋一分钟，还有就是，不要一口气加热那么久，最好中途停个1，2次，掀开盖子放放气，这样就不容易有蜂窝了...

把火调至中高火，时间是2分钟。把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里，加入适量的盐，用筷子打到微起泡，放入清水，放到微波炉里，把火调至中高火，时间是2分钟。1、用微波炉做鸡蛋羹，最主要的就...