食材：农家院鸡、淮山药、枸杞子、圆葱、姜、米酒、盐作法1.鸡宰后，清洗腹部，切割成一小块，清洗圆葱和姜，生姜片，圆葱结。2。把切完的黑椒鸡块放进锅中，添加充足的凉水，烧开。3.去掉白沫子;4.加...

3、锅内放入鸡汤、盐、鸡精、干贝丝烧沸，倒入焯好水的山药球和莴笋球，炖制2分钟即可。做法二编辑材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克，,蜜枣一颗,姜2片，桂圆5颗做法:1)鸡挖去内脏后斩成小块备用.2)鲜淮山,...

1、山药去皮洗净切片，熟鸡撕成条，枸杞冲洗一下。2、砂锅放入鸡、山药、枸杞、葱姜、料酒，加3、4碗清水。3、烧开后焖煮15分钟，加盐和鸡精调味即可。山药煲鸡汤的做法【3】竹荪山药老鸡汤材料竹荪150克，山药300克...

1、山药削皮，洗净，切块;胡萝卜削皮，冲净切块;鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。2、鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。3、加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟。4、加盐...

在家怎么做山药炖鸡汤主料：山药100克，鸡600克;辅料：大葱半根，姜1块，红枣6颗，枸杞5克，盐1勺，鸡精半勺;山药炖鸡汤的做法步骤：1.山药去皮，洗净切滚刀块。葱姜洗净切片，红枣对半切开；2.将鸡肉洗净切块；3.锅中...

山药鸡汤的做法原料：母鸡1/4只、姜1块、红枣6粒、山药1段、盐适量。1、母鸡肉洗干净，切块后用开水焯一下，捞除浮沫。2、砂锅加入姜片、红枣、水上火加热。水热后放入焯过水的鸡块，加料酒。3、中火烧开，文火慢...

1、鸡洗干净；山药削皮，洗净；胡萝卜削皮，冲净。2、将山药和胡萝卜切滚刀块备用。3、鸡剁块，去掉鸡头和鸡尾巴不用。4、放入凉水中煮开焯一下。5、捞出冲净。6、炒锅倒入植物油少许。7、依次下胡萝卜块，鸡块翻炒...

1鸡处理清洗干净，剁成小块2锅中注入水，加入1勺料酒，3片姜煮开后，下入鸡块焯水3炒好捞出清洗干净备用4山药去皮切成滚刀块，大葱切葱花，姜切丝5起锅热油，加入葱姜，炒出香味6加入鸡块翻炒片刻...

新鲜鸡(1只)淮山(1根)红萝卜(2根)姜(2片)盐适量烹饪方法：1.首先将鸡切成小块洗干净。将胡萝卜和山药洗净，去皮，切块备用。淮山药去皮切成小块后需要泡在水中防变黑。2.将切好的鸡块放入沸水中去除血沫...

山药炖鸡炖好吃窍门如下：1、首先把山药去皮，切滚刀块。2、锅内倒水加热，水开后倒入鸡块，焯去血水后捞出。3、锅内热油，倒入姜片翻炒，倒入鸡块翻炒。4、加盐、料酒、翻炒，倒入水、葱结。5、大火加热后改小火炖...