1.用淡盐水清洗牡蛎，然后沥干水分。加入一点盐和胡椒粉腌制它们。2.鸡蛋打碎，加入盐、胡椒粉和一点料酒混合均匀，备用。3.将油放入锅中加热，煎牡蛎肉，直至两面呈金黄色。然后加入一勺油，倒入蛋液。4.翻炒直至蛋液凝固。

1、准备鸡蛋和生蚝肉2、鸡蛋的量根据人头数定，打入碗中，加一匙盐，撒上葱花，生蚝洗净。3、搅拌成蛋液，生蚝肉直接倒入鸡蛋液中4、倒入约一勺生抽。5、锅中倒花生油烧热（炒鸡蛋我喜欢用花生油），倒入鸡蛋生蚝混合...

1、用工具把牡蛎撬开，取肉洗净，沥干水分待用；葱洗净后切成葱花；蒜头去衣洗净，剁成蒜末；鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、生抽，搅拌均匀，打成蛋液。2、锅置火上，加入适量的油烧热锅后，将蛋液倒入，迅速翻炒数下，...

牡蛎去壳洗净沥干水份。鸡蛋打散备用。锅烧热倒入少许色拉油，倒入沥干水份的牡蛎略翻炒。倒入少许料酒，再倒入打好的鸡蛋液煎一下。一面金黄翻面，煎至无水份，加入少许盐，撒入葱花即可起锅。生蚝是一种高蛋白、低脂肪、...

如题，我想知道:牡蛎炒旦的做法

【鸡蛋炒牡蛎食材清单】鲜牡蛎13只，鸡蛋3枚，葱6克，姜6克，盐1茶匙，水30克，白胡椒粉少许，香油少许步骤1准备好主要的食材，鲜牡蛎要提前洗净壳上的泥沙。韭菜摘洗干净。步骤2锅中倒入适量水，烧至成开，...

1、将牡蛎清洗干净备用。2、将鸡蛋打碎搅拌。3、将洗净的牡蛎倒入蛋液中，放入葱花。4、将两小勺盐，约四克。5、放一勺黑胡椒粉。6、将所有食材搅拌均匀。7、锅内倒油烧至八成热后倒入蛋液。8、炒至鸡蛋和牡蛎结块...

1、先将海蛎沥干水分，青蒜切成2cm的小段。鸡蛋加少许盐打成蛋液。2、把海蛎、地瓜粉、盐、味精、胡椒粉、青蒜拌成糊状。3、取一平底锅，锅烧热，倒入一勺油，烧到七成热时放入调好的原料，用高火煎熟（约4-5分钟...

牡蛎煎蛋的做法如下：用料：鸡蛋2个、生蚝12只葱、白胡椒粉、盐、蚝油适量。步骤1、准备食材，生蚝肉洗净，鸡蛋2-3个，小葱适量。步骤2、鸡蛋打入碗中，加入切好的葱段，少许盐，蚝油和白胡椒粉，再加少许水搅匀备用。步...

生蚝煎蛋的做法：主料：生蚝肉150克、鸡蛋2颗。辅料：香葱4根、生姜3克、料酒5毫升、精盐2克、红薯淀粉3克、食用油20毫升。步骤：1、各式食材准备。2、生蚝肉清洗粘除的杂质，沥水备用；红薯淀粉加清水稀释待用。3、香葱...