包制和炸菜盒1.取一个大些的平底盘子，先倒入少许食用油，为的是不沾。扯一团的面在盘子底摊成薄饼状，越薄越好2.舀3、4勺馅料先放在面皮，然后用勺子压平，摊匀，饼周围只留一个窄窄的边，能放多少馅就多...

1、面粉加温水合成柔软的面团即可，盖上保鲜膜醒制30分钟。2、韭菜洗净，鸡蛋下锅炒好，虾皮过油炸酥备用。3、韭菜切碎，香干切成小丁。4、所有的馅料放入盆中，加入食用油、食盐、香油、再打入一个生鸡蛋搅拌均匀。5、醒...

炸菜盒和面的方法步骤：需要提前准备好的材料包括：面粉500g、开水290g1、面粉中倒入沸水，边倒边用筷子搅拌。2、再用手将面团揉得较光滑。3、盖保鲜膜醒30分钟。4、醒好的面团，揉成长条，再切成均匀小剂子。5、将小...

炸菜盒子的做法图片步骤韭菜备用，把韭菜切碎备用，鸡蛋备用，把鸡蛋煎好，把煎好的鸡蛋和虾皮放到韭菜中，然后放盐，然后调匀，活好面，把面干成皮，把调好的菜放到皮上，然后包上捏好不要漏菜，锅中放油油热放包好...

1.取一个大点的厚底菜盘，先倒进少量植物油，为了不沾。扯一团的面在菜盘底摊成玉米饼状，越薄越好2.舀3、4勺包馅先放到擀面皮，随后用汤勺铺平，摊匀，饼周边只留一个窄窄的边，可放是多少馅就多放一些...

做法1.韭菜洗净，控干水分2.锅内热油，磕入鸡蛋，然后不停地不同方向的快速搅碎，鸡蛋一凝固就马上关火，如果鸡蛋块大，就用铲勺弄碎。3.和软面，然后醒15分钟，揪成小剂子，馅里加盐，搅匀4.剂子擀平，包馅，...

如题，我想知道:街边油炸菜合的做法

如题，我想知道:街边又酥又软的菜盒子怎么做?

油炸菜盒子的做法和面（发面）1.取适量面粉于和面盆中，用碗兑半碗凉水，左手拿水碗，右手拿筷子。倒一些水，用筷子搅一搅；再倒，再搅，直至把所有面粉都搅成如图所示的絮状2.把搅成絮状的面揉成面团，再和“老...

用料面粉400克盐2克开水160克凉水140克食用油25克韭菜粉条鸡蛋炸菜盒子半烫面（济宁早点）的做法称400克面粉加入2克盐拌匀，一半的面粉加入160克开水，搅拌成棉絮状，稍凉后与...