1、将完整的胡萝卜横放在面前的案板上，将菜刀悬于胡萝卜上方，与胡萝卜中心线的方向形成约45°的夹角，垂直于案板的方向入刀，切下一块。2、再把胡萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。3、再按刚...

02用刀在胡萝卜侧面斜着向左切一刀，再呈45度夹角向右切一刀，切出一个长长的条，用同样的方法，把胡萝卜一周共切掉四条或更多的条。03切完之后，从截面上看，就是一朵花的模样。04...

1，切下一截萝卜。2，这个位置去掉一点。3，刀尾稍微往里收，有弧度的。4，这里有稍微切掉一点。5，一刀到位的话可能棱角太大了。6，比例是4：6，前腿4，后腿6。7，削去一点，搞定。8，切薄片就好。放在汤里菜里都...

如题，我想知道:胡萝卜怎么切花

1.胡萝卜洗净。2.用牙签将胡萝卜的横截面分成5等分（熟悉后就不用这么分了，直接切出5等分就是了）。3.将每一等分从中间切去一部分，分别向右倾斜和向左倾斜各一刀，就切去一部分了。4.五等分依次切去一部分，横截面...

工艺步骤:1.将萝卜打皮，削成倒圆大呸。2.用直头平面刻刀从边沿按与上平面平行插入1厘米拉切一圈，再从到圆锥下端进刀，向上削至拉切的刀口处，绕呸体削一圈，将牵牛花下部削出。3.用二号弧形口戳刀铲除一圈沟槽，...

问题一：胡萝卜刀花怎么切？不会切花型？5分这个刀法是如何的攻谢谢指教！先切出一道道平行的刀纹（或将刀倾斜），然后旋转90度，再切出一道道平行的刀纹，问题二：如何切胡萝卜花先将胡萝卜切片，大小均匀，...

去掉多余的萝须。萝卜上下各横放一根筷子。2、用菜刀垂直筷子的方向在整面胡萝卜上切下间隔相同的平行刀痕。避免把它切断。3、正面切好之后呢，把它反过来。4、然后斜向45度切花刀，切成长龙似的就可以了。5、成品图。

主料胡萝卜：适量辅料菜刀：1把具体步骤第一步1.胡萝卜取1/4块。第二步2.去一块，修整好。第三步3.用手拿着，菜刀平着切出凹槽型。第四步4.再放在砧板上，切片。

蒸食胡萝卜的做法步骤1胡萝卜洗净，用刀切五条棱下来。几条棱就是几朵花瓣2竖起来看侧面就是花型了3胡萝卜切片4切完就是一案板的花了5放入盘中，转入蒸锅。上汽后蒸5-10分钟。具体时间跟切的厚度和胡...