做法：香菇洗净去蒂，小油菜洗净。锅中烧开水，放入香菇和小油菜，香菇烫3分钟，小油菜烫1分钟，捞出装盘。用1/2小匙淀粉、4大匙冷水、1大匙生抽、1/2小匙糖搅拌均匀成汁待用。重新起锅烧热，下一点点油，下1小匙姜...

香菇油菜的家常做法【需要的食材】：鲜香菇、嫩油菜、食用油、蚝油；【食谱制作过程】：1、小油菜洗净切根，沥水备用；香菇洗净去蒂，切成小块，锅里烧开水，把香菇块放进去煮1分钟后捞出沥水。炒锅上火烧热，放食用油，...

香菇油菜的家常做法步骤介绍如下：1、准备香菇和油菜，香菇切去根部，油菜摘干净。2、把大葱、大蒜剥干净后清洗干净，然后大葱切成葱花、大蒜切成薄片备用。3、准备好所需的材料后开始炒菜。开火做锅，锅热后加入适量的食用油...

油菜1把香菇数朵辅料玉米淀粉6克酱油20克步骤1油菜、香菇清洗干净步骤2香菇柄单独切下来；大菇伞一切3瓣，小菇伞一切2瓣；油菜根部切一刀，但不要切断步骤3一小勺玉米淀粉、适量酱油、适量凉水，调匀备用...

1、准备好食材和份量，油菜对半切开冲洗干净。2、干香菇用温水泡发洗净，蒜米去皮切碎。3、烧一锅开水，少量多次的放入油菜，快速的滴几滴油和2克盐。4、烧热油锅，放入蒜米小火煸出香味，加入干香菇翻炒。5、加入蚝油...

1、准备好原材料，根据人口的数量来准备食材，不要准备多了。2、香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹，也可以切成小块。3、油菜清洗干净，比较大的改刀成小快，可以切的均匀一点，这样也是为了有食欲。4、姜、蒜切成末，...

1、先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣。2、搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出，将油控...

1、油菜焯水捞出。2、倒入食用油，葱姜蒜，大火爆香。3、倒入香菇，大火翻炒2分钟。4、加生抽、蚝油、鸡精，加水翻炒均匀。5、放入盐、水淀粉，大火收汁。6、油菜摆盘，放上香菇，淋上汤汁。7、撒上红辣椒。8、香菇...

步骤：1、首先我们要准备好制作这道【香菇油菜】需要用到的所有食材：选新鲜的小油菜和肉比较厚的香菇，再准备好小葱和大蒜，以及需要用到的调料。2、接下来我们来处理食材：把油菜叶子一瓣一瓣掰下来，放入水中清洗干净，...