1.把香菇的伞柄部位剪掉不要，把香菇放到清水中投洗干净，油菜摘去老叶，投洗干净。2.把大一些的香菇，用刀片成3片，小一些的片成2片待用。3.把大一些的油菜平均切成6瓣，小一些的切成4瓣。4.锅内加入水烧开，淋...

做法如下：第1步、食材：小香菇、油菜；第2步、油菜洗净，在根部十字切开；第3步、大蒜切末；第4步、处理好的油菜放入沸水中焯水，焯水时加入一小勺食盐和几滴食用油；第5步、焯过水捞出摆盘；第6步、锅中放入食用油...

煮一锅水，放一丢丢盐和几滴油，将油菜入锅焯变色即捞出，冲凉水可保持颜色翠绿，口感清脆步骤5香菇块入锅焯煮2分钟，体积略有缩小步骤6油菜摆盘，摆成花型简单大气步骤7香菇捞出无需过凉水，码放在菜心上步...

香菇油菜的做法一(1)材料鲜香菇5个，小油菜250克，植物油1勺，盐10克。(2)做法①鲜香菇洗净后，横、纵方向各切一刀，将一个香菇切成4块。②烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，将香菇放入，用中火翻炒。...

【食材准备】香菇，油菜，蚝油，葱，姜。【烹饪步骤】①首先把香菇取出来，把叶子一个个摘下来放入盆子中，然后把顶部的泥土先冲洗干净，加入盐去浸泡十分钟之后，再冲洗干净，控干水分。②把油菜的叶子切成两厘米左右的段，...

香菇炒油菜材料油菜300克，香菇5、6朵，油，盐，蒜末，糖，蚝油，鸡精。做法1.油菜洗净沥干水分，香菇摘洗干净。2.将香菇撕成小块。3.锅内油烧热，放入油菜急火快炒。4.油菜炒蔫后加点盐盛出备用。5.将油菜摆...

香菇油菜的家常做法步骤介绍如下：1、准备香菇和油菜，香菇切去根部，油菜摘干净。2、把大葱、大蒜剥干净后清洗干净，然后大葱切成葱花、大蒜切成薄片备用。3、准备好所需的材料后开始炒菜。开火做锅，锅热后加入适量的食用油...

蚝油2匙生抽2匙白糖少许盐适量味精少许咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度香菇炒油菜的做法步骤请点击输入图片描述1香菇去根洗净一切四瓣备用。请点击输入图片描述2油菜洗净一分为二备用。请点击输入图片...

做法1、油菜下水稍微绰一下，捞起放凉水里。2、中火，少量油下葱姜蒜炒香。3、下香菇块煸炒一下。4、加1/4左右的水，加欣和酱油、蚝油翻炒，直到香菇出水。这时趁锅里熬着香菇的时间，把油菜摆在盘子里。5、香菇...

如题，我想知道:香菇油菜怎么做?