1、准备食材：香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克。2、香菇去蒂清洗干净。3、锅中烧水，水开后加入少许食盐和油，焯烫菜心至断生，捞出过凉水。4、炒锅油温烧至6成热，下香菇翻炒，炒至变...

1、主料：香菇8个、油菜250克。2、辅料：油3勺、酱油0.5勺、蚝油0.5勺、盐适量、蒜5粒、小辣椒1个。3、香菇摘洗干净控水。4、香菇清洗干净，切成两半，蒜切片小辣椒切段。5、锅里油热加入蒜片，小辣椒炒香。加入...

1、准备好原材料，根据人口的数量来准备食材，不要准备多了。2、香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹，也可以切成小块。3、油菜清洗干净，比较大的改刀成小快，可以切的均匀一点，这样也是为了有食欲。4、姜、蒜切成末，...

1、主料：香菇10个、油菜400克。2、辅料：姜1小块、蒜2瓣、泡椒1个、生抽10克、米醋5克、香油3克、蚝油5克、淀粉4克、水适量、植物油15克。3、香菇洗净，然后用小刀刻出花纹。4、油菜清洗干净，比较大的改刀成小朵。

做法：1、油菜和香菇洗净，沥干。2、香菇切块切丝，蒜末可以先剁出来。3、油开，先倒入香菇煸炒，加少许盐。4、放入油菜煸炒，放盐、鸡精。5、淀粉放入小碗内用清水调试开，放蒜籽，倒入稀释好的淀粉，继续翻炒，待起...

1、做法一。材料：香菇适量、培根适量、油菜适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、香油适量。做法：油菜洗净，提早泡发香菇，培根切丁。锅中放水，加盐，油。水开后把油菜焯一下。捞出油菜，码盘。锅中放少许油煸香培根和...

步骤1.香菇和油菜分别洗净。2.油菜切段，香菇斜刀片成片，大葱切片。3.起油锅，油温升至5成热时放入大葱爆出香味。4.再放入油菜和香菇。5.1、2、3、4、5、加入盐、糖快速翻炒至油菜8成熟。6、6.淋入用...

1、主料：小油菜10棵、香菇5朵。2、辅料：盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。3、小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成片备用。4、炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一...

1、香菇去掉根蒂，洗净备用。2、切成大小合适的块。3、锅里放入适量水，烧开，焯水捞出。4、小油菜洗净，切段。5、热锅放入适量油。6、放入蒜片姜片爆香。7、放入油菜翻炒。8、放入香菇翻炒。9、放入一勺耗油。10、...

香菇油菜的家常做法步骤介绍如下：1、准备香菇和油菜，香菇切去根部，油菜摘干净。2、把大葱、大蒜剥干净后清洗干净，然后大葱切成葱花、大蒜切成薄片备用。3、准备好所需的材料后开始炒菜。开火做锅，锅热后加入适量的食用油...