1.清蒸大虾清蒸大虾是一个简单的方式来制作大虾，同时保留了大部分大虾的营养价值。只需要用少量的调料就可以尝到鲜美的大虾味道。操作视频：清蒸大虾做法视频2.大蒜烤大虾大蒜烤大虾是一道富有创意的大虾做法，需要大量的...

1、先把虾解冻好，然后把虾处理一下。剪掉虾的虾脚、虾须、虾，然后把虾背剪开，抽出里面的虾线。虾处理好后，下来准备把虾煎一下。2、锅里倒入油，油不需要太多。油热以后，把虾一个一个放进去煎把虾的一面煎...

工作方法1去除虾线，用虾清洗干净，葱、姜、蒜切沫，小葱切段。2调酱:酱油2勺，蚝油1勺，料酒1勺，香醋半勺，白糖半勺，番茄酱1勺搅拌均匀。3锅中用少许油爆香葱、姜、蒜，将大虾炒至变色，放入调好的酱汁中翻...

首先，把大虾清洗干净，开背后，取出虾线，控水备用。热锅加油，油温烧至五成热，放入大虾，小火炸至变色，然后捞出，然后调成大火，等油温升至七八成热，把大虾放进去复炸，二次复炸后的虾更酥脆，复炸30秒后，捞出...

1、准备好虾。2、剪去虾头，扒掉衣服，尾巴要留着，会更美观。3、沿着虾背面划一刀，不要划断，去除虾线，再用刀拍扁。4、放入少许盐，胡椒粉，料酒，翻拌均匀腌制20分钟。5、准备鸡蛋，玉米淀粉和面包糠。6、将腌制...

虾的制作方法如下：1、大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻。2、起油锅（可以先炸虾头，然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，炸干后放糖，用...

做法一，黄瓜香干虾材料基围虾150克，黄瓜1根，香干若干，葱姜、油、盐、料酒、鸡精适量。做法1、基围虾冲洗干净，黄瓜去皮切段，香干切条待用。2、起锅放油炒香葱姜，放虾炒至变色放1汤勺料酒。3、放黄瓜、香干和...

〖做法〗用清水将大虾洗两遍，去掉虾头、虾须、虾串，打开虾背，然后彻底洗净，加盐、料酒、食用油、胡椒粉腌制10分钟，去掉虾头、虾尾、虾须，加盐、料酒、胡椒粉、食用油腌制。2.腌制后倒掉多余的水，加入干淀粉，搅拌...

做法：将冰鲜虾用刀破背去沙肠，洗净。用碗将精盐、味精、胡椒粉、高汤、水豆粉对成味汁。炒锅置旺火上，放入色拉油烧至四成热，放入冰鲜虾炸熟打起。锅洗净，放入色拉油50克，姜片、长葱节，用中火炒出香味，倒入...

视频自己百度一下就知道了。比如油焖大虾材料海虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量做法1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，...