三种剧毒牛肝菌有白毒牛肝菌、翠蓝牛肝菌、鳞柄牛肝菌。除了白毒牛肝菌以外，还有两种常见的牛肝菌存在毒性：翠蓝牛肝菌，其主要生长在山林密林、针叶林以及云杉、柏树林等地，同样也只生长于高海拔地区。翠蓝牛肝菌具有明显的蓝色...

神经精神型中毒：兰茂牛肝菌（俗名：红葱、见手青）、粉黄黄肉牛肝菌（俗名：白葱、见手青）、华丽新牛肝菌。生食有毒，可能致幻，煮熟后方可食用。症状：出现精神兴奋、精神抑制或精神错乱等症状。也会出现呕吐、腹泻、出汗、流...

4、白黄粘盖牛肝菌白黄粘盖牛肝菌，学名琥珀乳牛肝菌，牛肝菌的一种，有毒，是引起野生菌食物中毒的主要毒菌之一。该菌夏秋季于松林中地上单生或群生。属外生菌根菌，与松等形成菌根。5、粉红枝瑚菌又称珊瑚菌、扫帚...

其中，除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。牛肝菌主要有白、黄、黑三种，白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。菌盖扁半球形...

如何避免食用牛肝菌中毒1、注意辨别牛肝菌种类牛肝菌主要有白、黄、黑三种牛肝菌，都是无毒可食用的。然而，红牛肝菌在牛肝菌里有毒。虽然也可以吃，但是要充分炒熟。所以对牛肝菌不熟悉的朋友在选购时要注意仔细辨别种类。2、...

牛肝菌有白牛肝菌、黄牛肝菌、黑牛肝菌三种，其中白牛肝菌子实体为肉质，伞盖褐色，直径可达25厘米，1千克重，菌盖厚，下面有许多小孔，可生食，也可制成干制品。黄牛肝菌菇体肥大，在牛肝菌中子实体为壮硕，口味香甜。黑...

No.3网孢牛肝菌这种类型的蘑菇含有神经毒素。会引起血压降低，心率变慢，以及呕吐和腹泻，瞳孔还会缩小。因为含有神经毒素。所以他有一定程度的引起幻觉的能力。其中非常著名的一个幻觉，就是产生小人国的幻觉。这也是这种菌...

Neoboletusbrunneissimus）、黄癞头（褐孔皱盖牛肝菌，Rugiboletusbrunneiporus）等。而有少数见手青也是有毒的，如：日本海氏牛肝菌、细网牛肝菌、黄粉末牛肝菌、青黄牛肝菌等。据说也有一些见手青在很多地方能安全食用，而...

少数见手青也是有毒的如:【网孢海氏牛肝菌，细网柄牛肝菌，黄粉末牛肝菌】等。一部分见手青在很多地方能安全食用(加工方法可去毒)，而在少数地方食用后可能有中毒现象发生，应该最好以当地吃菌风俗为主。能吃的则是安全的...

2、白黄粘盖牛肝菌：有毒，白黄粘盖牛肝菌夏秋季于松林中地上单生或群生。属外生菌根菌，与松等形成菌根。食用后往往会引起腹泻。3、白毒伞：剧毒，含有毒伞肽和毒肽。能严重损害肝、肾、心、肺、大脑等。部分食后...