炸土豆条直接用生的炸，不用烧水烫是不可以的。因为直接用生的炸，为了让土豆里面熟透，会加长炸的时间，那样土豆就会变软，外层酥皮不脆，口感不好。做法如下：1.先把土豆洗好，去皮，切条，之后放盐水中，浸泡十分钟...

1、炸薯条不能煮熟,煮的话土豆会酥烂,会软掉,放进油里炸就会散掉。2、先将准备好的土豆清洗干净，然后去皮放入清水中浸泡10分钟，接着用手进行揉搓冲洗。3、起锅加水，然后放入清洗干的土豆条大火煮半熟，之后捞出晾凉...

薯条可以直接炸。即使是冻的薯条，也可以直接放油锅里炸的。一起来看看做薯条的完整步骤，自己用土豆做薯条非常的方便。做法一：用料土豆2-3个盐1克橄榄油或玉米油10克做法步骤1、土豆去皮、洗净、切成粗条，用水浸...

不用煮也可以直接炸。土豆250克，吉士粉、鸡蛋、盐、白砂糖、淀粉、番茄沙司各适量。做法1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋清、吉士粉拌匀待用。2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄...

炸薯条可以不煮吗好像不行【材料】土豆纯牛奶盐【步骤】1.土豆去皮切成筷子粗细的条状，泡在清水里备用。2.烧一锅沸水，放入切好的土豆条，煮至五六分熟时捞出过一遍凉水。3.把冷却了的土豆条...

1.用大个的土豆。去皮，切成薯条的直条形状，宽细随意。2.把土豆条放入锅里，加水盖没，用中火煮开，然后换小火慢煮5分钟，或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了，土豆条就烂了，就没法炸了。3.将土豆条沥干水分，冷却...

不能煮熟，煮的话土豆会酥烂，会软掉，放进油里炸就会散掉。如果你是怕薯条不熟但是表皮焦掉的话，可以低油温多炸一会儿

炸薯条要先煮一下再炸，炸的时候更容易熟。要冰箱里冷冻再炸，是因为冷冻后的薯条炸起来更脆而且不容易散。不煮的话炸很久才会熟，但是外面会焦，所以还是先煮再炸。薯条煮几分钟煮二到三分钟就可以，时间长了就软了...

7、土豆条不需要解冻，如果有个别粘在一起也不要紧，不需要解冻。把锅洗净，开火。直到把锅里的水分烤干，倒入油，炸薯条一定要大火，油温要热；8、把薯条放进去，大火炸，因为被速冻过所以会有油星漰出来。这时可以盖上...

以免粘连。油量以没过土豆条为好。4.炸好的土豆条配翻茄酱或者配椒盐，这两种搭配都很好。5.一定要按照步骤先冷冻一晚再下油锅炸哦，这样炸出来的薯条才是外酥里嫩的，否则的话薯条会软趴趴的。