三、黄豆焖腊猪蹄1、猪蹄肉切小块。黄豆煮熟。（提前泡发煮的时间就短点）沥干水备用。锅中放少许油，倒入腊肉炒香，加入黄豆，1勺盐，1勺酱油翻炒均匀。2、加入适量清水（超出肉面1指厚）。大火烧开，转中小火熬3...

1一、香闷腊猪脚做法：1、腊猪脚洗干净，绰水。2、绰水之后，用高压锅白水煮一会，根据个人口味调整煮的时间。看喜欢软的还是硬的口感。

腊猪脚怎么做好吃又香不油腻？炖莲藕试试看呢，也可以炖香菇或土豆。1、腊猪脚、莲藕、葱姜、不需要任何调味料；2、鉴于腊味盐都比较多，在炖之前先将腊猪脚焯一遍水。冷水放入腊猪脚;水量设过腊猪脚即可，水开后3分钟...

猪蹄，花生，红豆，黑豆，黑米，腰豆，红豆，芡实，红枣做法1、猪蹄焯水，去血水。2、红豆、黑豆、腰豆、红豆，芡实，花生，黑米，泡水两小时。3、将所有材料放入炖锅中，加水（按煮粥的水量），放入红塘、黄酒半碗，炖...

风罗布（风干罗布）炖腊猪蹄是第一首选。风罗布洗净泡软，切条。腊猪蹄剁成团，出一水，放高压锅里加水，放风罗布条，一起压制20分钟就可吃了。其它炖腊猪蹄的配料菜有：黑豆炖腊猪蹄、海带炖腊猪蹄、莲藕炖腊猪蹄、干笋...

煲好的猪脚汤，可以一口汤一口肉的吃，也可以汤肉分离，另外做一些蘸料，将猪脚蘸料吃，也是非常的美味哦。入秋进补是真该吃它，与萝卜简单炖一锅，汤鲜肉嫩，热乎乎的还暖胃。【腊猪脚炖白萝卜】食材：腊猪脚，白萝卜，...

烟熏猪脚和萝卜炖更好吃。将烟熏猪蹄一只分两段，分好的猪蹄全部放入锅中炖一小时。把切好的萝卜放入烟熏猪蹄汤中一起炖。猪脚含有丰富的胶原蛋白，钙等营养价值，有助于补血、润肤、通乳、强壮腰膝、延缓衰老。花生中的锌...

腊猪脚炖海带好吃。主料：腊猪蹄1000克、海带（干）1片、黄豆150克辅料：姜1块、蒜3瓣、大葱1段、白醋10克、水适量1、准备好原材料，海带、黄豆提前一晚泡好，腊猪脚剁成块也提前一晚泡好2、腊猪脚放入锅里煮开...

做法二：黄豆炖猪脚第一步，备好黄豆、猪脚、油哈盐。第二步，将黄豆直接洗好后浸泡在水中，将猪脚直接处理后洗好了。第三步，备好锅加油烧热，将猪脚下锅翻炒了，变色后捞出放入高压锅中。第四步，将黄豆直接放...

待到高压锅压好猪蹄后连锅里的汤汁一同倒入炒配料的锅里开始煮。大概煮10分钟放入香菜（最后我没加盐，因为烟熏猪蹄有盐味）出锅请点击输入图片描述烟熏蹄髈可以做成美味卤猪蹄。原料：烟熏猪蹄4个、胡萝卜一根、水...