1、准备所有的材料，猪蹄买切块的，只需洗净即可，三黄鸡洗净，去头、尾部2、起锅烧开水，放入三黄鸡焯烫一下，捞出待用3、猪蹄放入沸水煮出浮沫，捞出略做冲洗4、先把猪蹄放入自动锅中，上面放半只三黄鸡5、...

猪脚和鸡可以一起炖。猪脚炖鸡的做法具体如下：食材准备：鸡1只，猪脚2只，杏鲍菇2根，葱，生姜，南乳，糖，生抽，盐，香料，料酒适量。1、鸡整只，冷水浸泡去血水，不汆水，备用。2、猪脚，剁小块，冷水下锅，葱蒜酒...

猪蹄跟鸡肉是可以在一起炖的，但是猪蹄跟鸡肉在一起，味道不是特别好，两者在一起炖的话，不能吃出两个味道的口感，所以呢，不建议在一起炖

可以，猪脚炖鸡的制作方法如下：主料：土鸡1只、猪蹄1只辅料：黄酒50ml、生抽适量、姜适量步骤：1、准备原材料：土鸡处理干净，猪蹄先焯水。2、煲内先放入适量姜片，防止猪蹄粘底。3、先把猪蹄放在姜片的上面。4、再把...

1、鸡洗净，腊猪蹄剁成块入沸水中焯水5分钟捞出，红枣、沙参、茶树菇涨发好；2、锅内加水，放入鸡、腊猪蹄、沙参、鲜人参、茶树菇、生姜片、葱段、黄酒，大火烧开；3、烧开后放入煲中，小火保持微沸煨1.5小时至鸡肉...

锅内放入清水，鸡、猪蹄凉水下锅，大火烧开焯水，加点料酒去腥，撇去浮沫4电砂锅预热，放入洗净的枸杞、葱、拍扁的姜、料酒5焯好的鸡捞入电砂锅，加入刚没过食材的开水，盖上盖子煲2.5个小时6鸡肉、猪蹄软烂脱...

可以，增加胶原蛋白味道更好，同时鸡肉吸收猪皮的油脂变得更加软嫩。

可以的，可以做成腊鸭猪蹄煲，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：猪蹄1个、腊鸭1/2只、胡萝卜1个、姜4片、食盐1茶匙、水适量。1、猪蹄处理完毕后，洗净斩块。2、腊鸭用淘米水浸泡片刻，捞出用清水多冲洗...

(2)热油锅，放入辣椒段、葱段、姜片炒香，加入蹄筋翻炒一下后，倒入酱油、绍兴酒及蒜香卤肉汁转大火煮开后，再加山药条转小火焖煮10分钟，起锅前加入青蒜即可。4、蒸猪蹄筋材料：猪蹄筋500克、鸡肉100克、火腿50克...

岩耳炖鸡汤,其味鲜美,但必须等鸡肉基本炖熟以后,再放入岩耳,切忌同鸡肉一起炒炖。岩耳炖排骨与猪蹄,也是上品,做法同上。您来到张家界欣赏风光秀丽的山水,一饱眼福;再喝上一碗好客的主人用白沙泉水熬制的香味浓郁的岩耳鸡汤,又可一享...