步骤：1、土豆和豆角准备好，这种长豆角或者芸豆角都可以。2、豆角择洗干净，用手掰成段，不要用刀切，土豆去皮切成土豆条备用，土豆条切的不要太宽，细一点好熟。3、切好的土豆条用水泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒...

同样的操作，土豆去皮切小块“过油”，这样的大小容易熟。煎制两面金黄，出锅备用。蒜和姜爆香，煸炒至微黄。加入土豆再加入四季豆开始调味：按照花椒粉、白糖、酱油、料酒、蔬菜粉的顺序依次调味。翻炒片刻。倒入少许水...

1、豆角掐成5厘米长短洗净，土豆去皮洗净切成滚刀块，五花肉洗净切薄片。2、炒锅中放适量油烧至6成热，放入五花肉炒至金黄色。3、再加土豆、姜片、葱段、花椒、生抽炒出香味。4、再加豆角炒2分钟。5、加适量水，中火煮8...

1.豆角清洗干净，掰成寸段2.葱、姜、蒜切末3.肉切片4.土豆、胡萝卜用刀掰的手法将土豆掰成滚刀块5.锅中放适量油将土豆、豆角、胡萝卜先炒一下起锅6.锅中再放少量油烧热下葱、姜、蒜末炝锅7.下入肉片...

1.准备好食材，土豆用削皮刀去皮后清洗干净，白不老去掉两头的筋之后掰成长条，土豆切块，用水泡一下。2.把肉切片。准备好葱姜蒜。3.锅烧热之后放入洗净切好的生姜和肥瘦相间的肉一起小火慢慢煸，放入葱和姜，放入豆...

土豆1个辅料大葱1根油少许盐少许五香粉少许原味口味炖工艺三刻钟耗时普通难度土豆炖豆角的做法步骤请点击输入图片描述1豆角800克，土豆1个。请点击输入图片描述2首先把豆角摘洗干净，土豆去皮。请点击输入...

1、土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大块。2、花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段。3、锅中加少许油，烧热后，放入土豆块，小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛出待...

姜切片，蒜切片；2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜片爆香；3.加入豆角炒至变色，放入土豆块，生抽1勺、老抽半勺、清水适量大火煮开后转小火炖20分钟；4.汤汁快收干时放入盐1勺、鸡精半勺调味即可。小贴士...

1、洗净的豆角除筋，焯一下水，控会水，中火热锅烧油，油热了就可以炒豆角了，炒3分钟盛出来一会再用，大概让豆角表面皱巴巴一点就可以了。2、土豆去皮洗净切块，午餐肉切块，中火热锅烧油，油热了放一粒花椒和蒜末。3...

2.做法二锅中放适量油，放入葱丝、姜丝爆香，然后将切好的五花肉放入翻炒，并放少许花椒和八角。将土豆块放入一起炒，接着倒入开水，以和土豆平齐为好，加入适量盐和酱油。盖上锅盖，直到水基本炖干，其中要翻炒几遍...