1、洗净的豆角除筋，焯一下水，控会水，中火热锅烧油，油热了就可以炒豆角了，炒3分钟盛出来一会再用，大概让豆角表面皱巴巴一点就可以了。2、土豆去皮洗净切块，午餐肉切块，中火热锅烧油，油热了放一粒花椒和蒜末。3...

1.土豆洗净，去皮，切长条;豆角择洗干净切段。2.炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。3.倒入土豆继续翻炒，酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。折叠做法二1、猪后...

步骤：1、土豆和豆角准备好，这种长豆角或者芸豆角都可以。2、豆角择洗干净，用手掰成段，不要用刀切，土豆去皮切成土豆条备用，土豆条切的不要太宽，细一点好熟。3、切好的土豆条用水泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒...

1，首先我们把豆角洗干净，再把豆角切成段，不用太长。2，然后我们再把土豆去皮，切成小块，胡萝卜也切成小块备用。3，再把准备好的肉洗干净，然后切成薄片。选择的肉最后带点肥肉。4，锅里放上油后，八成热左右放进...

下面我把土豆炖豆角的具体做法写出来大家借鉴一下。食材:土豆200克,豆角350克,猪肉100克。1把买回来的豆角掐尖,用清水洗净,备用。2猪肉切成片,土豆切成滚刀块儿。3锅烧热,不要让锅里有残留水。4倒入油,热度上来后...

4、放入土豆、豆角翻炒均匀;5、加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。买豆角的技巧在选购豆角的时候要多挑选颜色深而且绿的。如果豇豆上有黄色的部位，大家就不要挑选了。过...

土豆炖豆角东北的家常做法如下：1、五花肉肥肉瘦肉分别切块备用。2、锅预热后，将肥肉放入锅中（不用放油）炒至出油，放葱花，胡椒粉炒出香味即可。3、倒入洗好的豆角，土豆，将豆角翻炒变绿。4、倒入豆瓣酱翻炒，让酱...

土豆炖豆角的做法1土豆炖豆角的做法食材：土豆200克，豆角150克，姜1块，蒜2瓣，生抽，老抽，盐，鸡精。步骤：1.土豆洗净，去皮切块，豆角择洗干净切段，姜切片，蒜切片；2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，...

1、猪肉洗净切片2、土豆去皮后洗净切成宽条，豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出3、炒锅做热倒油，放入一个八角爆香，倒入豆角和土豆，先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断，盛出4、锅中重新倒油，下入葱姜爆...

做法如下：首先把豆角掐头去尾，清洗干净后，用手掰成小段备用，土豆去皮洗干净，切成滚刀块备用，葱、蒜切成末备用；二、起锅，锅里倒上少量的油，放葱蒜末爆香后，加上两勺黄豆酱，搅拌均匀后，放豆角翻炒均匀，加...