1、洗净的豆角除筋,焯一下水,控会水,中火热锅烧油,油热了就可以炒豆角了,炒3分钟盛出来一会再用,大概让豆角表面皱巴巴一点就可以了。2、土豆去皮洗净切块,午餐肉切块,中火热锅烧油,油热了放一粒花椒和蒜末。3...
1.土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。2.炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。3.倒入土豆继续翻炒,酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂,最后放盐和味精即可。折叠做法二1、猪后...
步骤:1、土豆和豆角准备好,这种长豆角或者芸豆角都可以。2、豆角择洗干净,用手掰成段,不要用刀切,土豆去皮切成土豆条备用,土豆条切的不要太宽,细一点好熟。3、切好的土豆条用水泡一下,把里边的淀粉泡出来,炒...
1,首先我们把豆角洗干净,再把豆角切成段,不用太长。2,然后我们再把土豆去皮,切成小块,胡萝卜也切成小块备用。3,再把准备好的肉洗干净,然后切成薄片。选择的肉最后带点肥肉。4,锅里放上油后,八成热左右放进...
下面我把土豆炖豆角的具体做法写出来大家借鉴一下。食材:土豆200克,豆角350克,猪肉100克。1把买回来的豆角掐尖,用清水洗净,备用。2猪肉切成片,土豆切成滚刀块儿。3锅烧热,不要让锅里有残留水。4倒入油,热度上来后...
4、放入土豆、豆角翻炒均匀;5、加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。买豆角的技巧在选购豆角的时候要多挑选颜色深而且绿的。如果豇豆上有黄色的部位,大家就不要挑选了。过...
土豆炖豆角东北的家常做法如下:1、五花肉肥肉瘦肉分别切块备用。2、锅预热后,将肥肉放入锅中(不用放油)炒至出油,放葱花,胡椒粉炒出香味即可。3、倒入洗好的豆角,土豆,将豆角翻炒变绿。4、倒入豆瓣酱翻炒,让酱...
土豆炖豆角的做法1土豆炖豆角的做法食材:土豆200克,豆角150克,姜1块,蒜2瓣,生抽,老抽,盐,鸡精。步骤:1.土豆洗净,去皮切块,豆角择洗干净切段,姜切片,蒜切片;2.锅中倒入适量油,油温烧至6成热,...
1、猪肉洗净切片2、土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出3、炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出4、锅中重新倒油,下入葱姜爆...
做法如下:首先把豆角掐头去尾,清洗干净后,用手掰成小段备用,土豆去皮洗干净,切成滚刀块备用,葱、蒜切成末备用;二、起锅,锅里倒上少量的油,放葱蒜末爆香后,加上两勺黄豆酱,搅拌均匀后,放豆角翻炒均匀,加...