双头的好，如果是做烘焙，基本都是双头哈，而电动打蛋器单头、双头且功率300W以上才适用于家用烘焙常用打发。使用保养1、请遵照产品说明书使用。再好的产品，也不要长时间连续使用，延长电机寿命。平常注意使用，可延长产品...

最后再来看打蛋器下面的刀片，刀片越锋利就说明这个打蛋器就越好。二、打蛋器的颜色选择很多女孩子都会选择一些粉色或者白色的打蛋器，而男生则会选择黑色或者蓝色的。大家可以根据自己的喜好自行选择，或者可以根据自己厨房的...

打蛋器最好是双头的好，这样打出来的鸡蛋会非常的均匀

当然是圆头的好，不过看你的需求把，如果打蛋比较多就用圆头的比较好。

以铁条较密，较硬者为佳。建议大家买个质量好的，因为这个工具在烘培中最为常用。电动打蛋器速度较快，制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋，所以最好还是要用手动打蛋器来搅拌面糊。如果你没有电动打蛋器，只要有手动打蛋...

家用打蛋器哪种好用？1、手动打蛋器：手动打蛋器常见的为不锈钢材质，用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的，按需求选择需要的大小。是制作西点时，必不可少的烘焙工具之一。手动打蛋器主要用于打蛋，打发奶油以及搅拌材料...

3、材质打蛋器的材质分为机身材质和打蛋头材质，机身材质有塑料的也有不锈钢的，选择塑料材质的时候，最好选用ABS材质的，A（丙烯腈）使其耐化学腐蚀、耐热，并有一定的表面硬度，B（二丁烯）使其具有高弹性和韧性，S（苯...

3、打面粉时最好用螺旋状打蛋头，但其实最好不要使用这个功能，因为面团会比较湿，有粘性，打蛋器转起来很费劲，就会导致摩擦生热，电机滚烫。你可以想像到会给打蛋器带来多大的伤害。除此之外也不要试着开发打蛋器其它...

什么样的打蛋器好用手动打蛋器：一般在比较容易搅拌的情况下才会用，像是搅拌西餐沙拉中的油醋汁、中餐中搅拌鸡蛋、搅拌黄油和一些简单的面糊等等，因为手动打蛋器只是靠手的力量来搅拌，所以很难把蛋清或鲜奶油打发。电动...

打蛋器电动的比较好用。打蛋器是我们在烹饪和烘焙中经常使用的厨房工具之一。它的作用是将鸡蛋打散，并使其获得更快更充分的搅拌。在市场上，我们可以找到手动打蛋器和电动打蛋器两种不同类型的产品。然而，电动打蛋器由于...