注意事项：1、蒜苗要后下，这样一来不易炒粘，二来提鲜作用较强。2、平菇不需提前淖水，可直接炒食。淖水后易变的柴老而失去脆嫩。3、放醋是为了去除平菇的部分草腥味，并使其脆嫩。胡萝卜物种起源：胡萝卜公元10世纪...

7.随后放进香菇和红萝卜煸炒匀称。8.然后放进米醋少量煸炒匀称。9.当香菇软榻时添加盐煸炒匀称。10.当香菇间距十分软塌还差3~5分时图，添加蒜黄煸炒约30秒就可以起锅摆盘。红萝卜蘑菇能一起吃吗菌类不可以和什么一...

因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。

胡萝卜炒蘑菇的做法：主料：200g平菇、1根胡萝卜配料：适量的油、盐、姜、葱、蒜苗、醋1、把平菇洗净摘去老根，撕成小朵。2、胡萝卜洗净打去皮。3、然后，再把胡萝卜切成菱形块。4、这是处理好的胡萝卜和平菇。5、...

胡萝卜和蘑菇可以一起炒，做法如下：【蚝油炒蘑菇胡萝卜的做法】用料：胡萝卜1根、蘑菇14朵、姜1块、蒜4瓣、蚝油6克、生抽4克、白糖5克、植物油10克。步骤：准备好食材；将蘑菇放入水中，清洗干净；把清洗...

清炒菌菇的做法1.准备好食材，喜欢吃辣的可以加入红辣椒，一方面是点缀，一方面是更营养；不喜欢吃的可以不加2.洗干净各类菌菇，泡发香菇3.胡萝卜去皮削成丝4.香菇切成小片5.依次放入姬菇6.放入金针菇7.放入香菇翻炒...

1、香菇提前用温水泡发，泡发好以后捞出切丝，泡香菇的水沉淀杂质后倒进小碗，加入适量蚝油，加入1小勺生粉，搅拌均匀。2、胡萝卜削皮切丝，热油锅，倒入胡萝卜丝煸炒至软身。3、加入香菇丝，翻炒均匀。4、倒入蚝油水。

3.加入香菇丝，翻炒均匀。4.倒入蚝油水。盖上锅盖煮10分钟。5.加适量的盐调味，大火收至酱汁浓稠即可。胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。香菇蘑菇：不宜与河蟹（易诱发...

可以。主料：青椒100g、胡萝卜100g、杏鲍菇200g辅料：油适量、盐适量1、三种食材大集合。2、起油锅，胡萝卜炒炒。3、放入杏鲍菇同炒。4、放点水煮熟。5、放入辣椒翻炒。6、放点盐。7、青椒胡萝卜杏鲍菇做好了。

不相克。清炒胡萝卜杏鲍菇是一道风味独特的菜品，其中的杏鲍菇是非常营养的菇类，它是一种食用菌，可以用来补充身体所需的营养物质。杏鲍菇营养丰富，具有很好提高免疫力的作用，胡萝卜、青椒均含有多种维生素，也是维护视力健康...