午餐肉、面条、紫菜/鸡蛋/西兰花，午餐肉切片原香备用，鸡蛋打散摊成饼皮切成丝。适量清水煮开加酱油紫菜虾皮调味，放面条煮2分钟撒葱花，西兰花焯水放面上摆盘。3、午餐肉炮锅面绿豆芽/豆干、青菜、面条、午餐肉。午餐...

一、西红柿土豆焖面食材：湿面1小把+西红柿1+土豆1。做法：1、西红柿和土豆切小块，准备蒜末和土豆先煎至两面焦黄。2、倒入西红柿炒软出汁，加一勺番茄酱+一勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖炒匀。3、加一碗半的水，放入...

1、取一汤碗，倒入沸水，将切面投入，高火5分钟；2、将面放入有调料的碗中拌和即可。虾仁丸子汤面特点：含丰富蛋白质。主料：黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。辅料：盐、淀粉。作法：1、...

面条的做法有很多种,擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。擀出的面条称“手擀面”。其口感筋韧,面香浓郁,是非常传统的家常美味。具作方法第一步:准备食材。普通面粉500克、盐3克、鸡蛋1个、水110毫升左右。(...

30种超香面条做法一、红烧牛肉面食材：牛肉500g，桂皮八角，香叶，桂皮，山楂，葱段。做法：1、牛肉冷水泡1小时以上，泡出血水，再用水冲洗几遍，切成小块。2、锅中油内加冰糖，小火融化炒出糖色后放入牛肉，翻炒均匀...

1、挂面煮熟捞出过凉水，酱汁：4勺生抽，2勺老抽，白糖少许盐搅匀备用；2、油热倒入葱段炸至焦黄，倒入酱汁里搅匀，在面条上淋上葱油酱汁，搅拌均匀上色，撒点葱花、白芝麻。三、香辣酸汤面：1、准备食材，淋上热油+三...

一、油泼面：1、水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干；2、青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油；3、生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。二、葱油拌面：1、香葱切段，调个酱汁，...

面条的花式做法一、豆芽肉丝面：1、少许油热肉丝炒变色加葱姜炒香；2、半勺老抽翻炒上色；3、加番茄，一勺生抽，一勺蚝油，少许胡椒粉加适量开水；4、下面条放豆芽煮熟，加少许盐，最后加青菜葱段烫熟来吃。二...

50种面条做法一、京酱肉丝面食材：肉丝，面条、黄瓜步骤：1、猪肉切丝，加1勺料酒、1勺淀粉，少许黑胡椒抓匀腌10分钟。2、面条煮熟捞出过凉水，油加肉丝炒至变色，加入一勺黄豆酱，一勺甜面酱，少许糖炒匀，再加入...

做法1.木耳和干香菇提前泡发（木耳最好泡48小时），泡香菇的水不要扔掉；2.木耳摘成小朵，香菇切条，猪肉切片，虾仁去掉沙线；豆腐干切宽片；葱切斜刀片，姜切大片；3.油面筋切成小块后用热水烫一下，去掉里面...