1、面粉和干酵母混合均匀。2、分次加入适量温水，用筷子搅拌成棉絮状。3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大。4、备好下面材料，黑木耳提前泡发。5、卷心菜掰开，放入沸水中焯烫一下，捞出。6、放凉后...

1、材料：包菜半个、面粉260克、水130克、酵母粉2克、白糖15克、耗油一匙、食用油一匙2、步骤：先和面，准备一个盆，倒入130克水（冬天用温水，夏天用冷水），水里加入15克白糖，2克酵母，充分融化。再把260克面粉倒入...

胡萝卜麻油白胡椒粉盐素卷心菜包子的做法温水融化酵母后加入面粉、细砂糖、泡打粉用筷子搅拌成絮状后再用手揉成一个光滑的面团。面团放入容器内密封好放在温暖的地方发酵至1.5倍大。发酵的过程中做馅儿~卷心菜切成小...

做法步骤：1.温水里加入酵母加面粉搅拌成絮装，然后揉成光滑的面团，放在温暖的地方醒发至2倍大。2.面团发酵的过程中可以准备馅料。3.包菜、木耳、胡萝卜切碎。2鸡蛋打撒炒成鸡蛋碎盛出，另起锅烧油把上述食材倒锅里翻...

1、黑木耳用水发好，洗净切碎，用油煸炒一下盛出。2、鸡蛋打匀，用油炒熟，铲碎，盛出。3、包菜洗净，切碎，用盐打一下，挤去汁水，放入大锅。4、把黑木耳放入。5、把蛋，虾米，葱花放入．加盐，糖，料酒，胡椒粉...

做法1、面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小。2、白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分，2中加入肉馅,酱油,油,盐和花椒面，面皮擀成比手掌略大,包出来的包子大概...

1.面粉加入适量清水和酵母揉成面团。2.盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。3.圆白菜洗净切碎。4.葱姜切末。5.粉条加适量水泡软。6.泡好的粉条切碎。7.切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。8.加入盐、酱油、花椒粉、油。9....

卷心菜素包子的做法图解1717.依次包好所有的包子。卷心菜素包子的做法图解1818.放入蒸锅中盖上锅盖，先不要开火，把包子生胚醒发20分钟。卷心菜素包子的做法图解1919.大火烧开锅后蒸10分钟，关火再虚蒸3分钟就可以了。卷心菜...

包菜素馅包子在包之前是不需要炒的因为这种蔬菜比较容易熟，我们只需要将它切碎倒进碗里，再加上食用油、盐、老抽等调料搅拌均匀，就可以包进包子皮里面了，等蒸熟之后味道刚刚好，要是炒制之后再蒸的话反而会影响囗感。

素馅包子用料包菜，豆腐，粉条，虾皮，葱，姜，蚝油，盐，糖，鸡精，调和油，香油1.包菜用热水焯一下，5秒即可，凉水拔一下剁碎成指甲盖那么大就行，不要太碎否则吃时就找不到菜了2.捞出包菜的同时把粉条，...