用料：鸡爪400克、柠檬1个、生姜1块、料酒1勺、大蒜6瓣、小米椒6个、冰糖8克、生抽1勺、老抽小半勺、盐0.5克、凉白开50毫升、香油1勺、冰块1大碗。1、鸡爪剪掉指甲。2、清洗干净备用。3、生姜切成姜片。4、锅中烧开...

做柠檬鸡爪需要的材料有：鸡爪、柠檬、香菜、大蒜、红辣椒、生姜等。柠檬鸡爪在制作的时候，可以将柠檬对半切开，用力挤出柠檬汁，要用柠檬汁来腌制鸡爪，以此来提升鸡爪的口感。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。...

主料：鸡爪500克、柠檬半个、香菜3根、小米辣2个、青辣椒1个、洋葱200克。辅料：姜片8片、八角1个、香叶2片、料酒1勺、米醋90克、苹果醋20克、生抽50克、老抽8克、盐15克、花椒油1勺、大蒜1头。步骤：1、先把食材...

准备材料：新鲜鸡脚，姜片，香菜，蒜，辣椒，柠檬，生抽，盐，糖，香麻油1.把买回来的鸡脚洗干净，洗干净后把鸡脚趾去掉，再把鸡脚斩少段。2.冷水下锅，放姜片或酒去腥，把鸡脚放下去焯一下水，水开了把鸡脚捞...

柠檬鸡爪制作方法如下：主料：鸡爪1千克、柠檬2个、线椒2个、米醋200克、香醋20克、生抽200克、白砂糖30克辅料：姜5克、蒜15克、料酒5克1、鸡爪清洗干净，剪去指甲。2、将鸡爪、料酒和姜片放入锅中，加没过鸡爪的...

1、柠檬凤爪制作材料：凤爪300克、柠檬2个（一个挤汁，一个切片）、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐，洋葱，白糖，芝麻油。主打材料集合。2、提前将姜片，花椒粒用开水泡发20分钟左右。3、将凤爪洗净，去掉指甲。姜片，...

1、所有食材准备好待备用2、生鸡爪洗净剪掉指甲，切成3小块方便入味3、小米椒切碎，蒜剁碎，柠檬切成片，香草切断待备用4、取一个大碗放入米醋、陈醋少许、生抽、白糖、香油和少许的料酒再搅拌至白砂糖融化，再放入蒜末...

柠檬鸡爪正宗制作方法1一、所需食材主料：鸡爪柠檬辅料：小米椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、冰糖。二、柠檬鸡爪做法步骤第一步：准备适量鸡爪，清洗干净之后剪去指甲，从中间切开，让鸡爪能更好的入味。第二步...

因为在制作柠檬鸡爪的过程，需要用到柠檬中的一些水分，也就是把柠檬的水分挤在鸡爪子里面，这样就大大的提升了柠檬鸡爪的味道，然后再切一些小片的柠檬放在鸡爪子里面。在用到一些大蒜、香菜，生抽等，比较常用的调料，这样...

材料：鸡爪500克、柠檬1个、葱姜蒜适量、生抽2勺、香醋2勺、香菜2根做法：1、鸡爪洗净，剪掉指甲。2、凉水入锅，锅中放入葱姜蒜，八角花椒等大料。大火烧开，小火闷煮十分钟，容易剔骨。3、放入冰水中，比较容易剔骨...