鹅肝含脂肪40%—60%，相当于装饰蛋糕的奶油。其中含不饱和脂肪酸65%—68%，而另三分之一是饱和脂肪，食用后会增加胆固醇含量，不饱和脂肪对此为力。吃完之后胃当然难受了，应该多学习一些营养知识。

鹅肝属于高胆固醇食品，里面含有的脂肪中的饱和脂肪酸会增加人体胆固醇的含量，鹅肝吃多了会造成高血脂，高胆固醇，所以适当吃一点点就行，可以切成小块，每次吃一点点！吃多了估计消化不良也就正常了！

鹅肝不能干吃的。。。至少要加个面包吃。。里面油不要太大了已经吃了的话弄点柠檬汁冲冲吧

只是少量食用的话，那么并不会出现太大的不适症状，建议多喝水、注意休息就可以了。鹅肝就是鹅的肝脏部位，但是一般鹅的肝脏还不是真正意义上的鹅肝。真正的鹅肝是鹅肥肝，即指在活鹅体内培育的脂肪肝，脂肪含量达40%-60...

回这个是不能吃的啊会导致的食物中毒的呢有可能是会导致上吐下泻呢建议你此类的东西最好是不要吃呢,建议你注意观察呢,如果有不是的随时去医院吧,可以多喝一些绿豆汤呢还有可以增加肝脏的解毒功能的

如果有七八分熟的话是可以吃的，这主要取决于大家的饮食习惯和身体接受程度。有的人喜欢没熟透的那种口感，有些人吃了就会拉肚子。

如果生吃的话那么其中所含的细菌以及寄生虫也有可能不会被完全杀死，此时如果继续食用的话就有可能会使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状，所以是不建议生吃的。2鹅肝切开里面发红是什么原因视情况而定。鹅...

我们在制作各种各样的菜类食材的时候,通常离不开鸡蛋,但是在这里要提醒大家的是,如果大家选择的是吃鹅肝这种食物,那么就不要再吃鹅肝的时候吃鸡蛋,大家可千万不要小看了,一起吃过二者之后会导致元气大伤,甚至会出现一系列的不舒服的...

如果生吃的话那么其中所含的细菌以及寄生虫也有可能不会被完全杀死，此时如果继续食用的话就有可能会使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状，所以是不建议生吃的。鹅肝切开里面发红是什么原因视情况而定。鹅肝里面含有...

因为它是动物的肝脏，可以滋养肝脏、眼睛和血液。此外，吃鹅肝还可以治疗血虚和黄、夜盲、红眼、水肿、脚气病等疾病，特别是对贫血、经常在电脑前工作的人。但如果你有过敏史，就不能吃鹅肝，这很容易引起疾病。不仅是过敏的...