1.遗传因素，鸡苗的品种不同，产出双黄蛋的比例也不同。2.大量专门收购双黄蛋的商家，图卖个好价钱。3.补光过早，刺激蛋鸡提早开产，而颈长不达标、生殖系统没有完全成熟，开产及不能正产控制排卵。4.产蛋的过程中受到...

随着养殖科技的发展，鸡鸭中专门有一种是高产双黄蛋的，这是由家禽的遗传原因造成，高双黄率成为稳定的遗传基因之一。固醇类激素价格较高，如果添加，鸡蛋需卖至40多元一公斤才能维持成本，商家也不会这么做。目前，通过打激...

如果双黄蛋是受精卵，照例也可以孵小鸡，但因氧气供应不足，造成小生命窒息而中途死亡。所以在日常生活中，双黄蛋没有孵化价值。所以孵化前一般都用设备照过,挑出不能孵化的双黄蛋专门放在市场卖，所以专门卖双黄蛋的也不希奇...

像高邮鸭造成的双黄鸭蛋已经成为著名的品牌。如果是普通鸡下双黄蛋很可能是青年母鸡，生殖机能旺盛，营养过于丰富所导致。针对市场上集中出售的双黄鸡蛋，还很可能是有人到一些大的鸡场专门收购双黄鸡蛋，然后想卖个好价钱。通常...

首先售货员说的专门下双黄蛋的鸡不可信。因为每只鸡都有下双黄蛋的可能，在一个大型养鸡场每一天都会有各种畸形蛋，双黄蛋、初生蛋、软壳蛋都会有，但说专门下双黄蛋则是不足为信的。鸡的双黄即是鸡在一个产蛋周期内...

一般来说，市场上的双黄蛋是相对安全的。母鸡产蛋是由激素来的，激素分泌异常，就可能产生双黄蛋。因此大多数人认为市场上的双黄蛋是因为添加了激素而产生的，不安全。实际双黄蛋的产生主要与母鸡所排的卵黄数量有关，...

虽然民间有些地方把双黄蛋当作吉祥的象征，但打破之前并不能判断出来，也就无法靠“双黄”来卖出高价。另一方面，目前世界各国都禁止在养鸡中使用激素，所以既没人研究更没有商业化生产。即使存在那样的激素，也必定是“价格...

随着养殖科技的发展，鸡鸭中专门有一种是高产双黄蛋的，这是由家禽的遗传原因造成，高双黄率成为稳定的遗传基因之一，代代相传，可放心食用。家禽产双黄蛋往往与食物的丰盛充足及禽体的健壮有关。双黄蛋内含两个卵黄，营养很...

正常情况下产出的双黄蛋，养鹅厂想为了卖一个好价钱集中来卖的，这样的双黄蛋是可以吃的，他们使用高科技的手段专门生产双黄鹅蛋，国内有这样的专利，从营养价值上来讲，双黄蛋的蛋黄是没有太大的区别的。人工受孕的双黄蛋...

不是，大多数都是单黄的，不过有专门卖双黄的鸡蛋的。