抹茶粉20g鸡蛋100g牛奶200g四、富贵鸡腿配方高筋面粉1000g砂糖120g高糖酵母12g奶粉20g盐18g鸡蛋100g牛奶100g水480g黄油80g五、红茶奶酥配方高筋面粉900gT55100g砂糖120g盐12g炼乳20g红茶粉10g烫种150...

5、将面团放在案板上,轻轻积压掉空气,然后分块做成自己喜爱的面包造型,(我这次是做实验,所以只是做了简单的圆面包形状),上面再轻轻的盖上一层烤箱纸,同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘...

1、面粉倒在一起，加入温水搅拌，倒入白糖、奶油奶酪、蜂蜜、淡奶油和酵母，然后放入面包机里面，选择发面功能。2、面团发酵到两倍大的时候，贴上保鲜膜，放在温暖的地方发酵到2倍大。3、从大块面团中挤出一点，用擀面杖擀平...

1、杂粮面包。高粉250g、黑麦粉100g、燕麦20g、亚麻籽15g、盐1又1/2小匙、酵母1又1/4小匙、水140ml、牛奶80ml。做法：将所有的原料搅拌在一起，揉成均匀的面团，开始一次发酵；一次发酵后，分割，滚圆，饧25分钟；...

1、法式面包：使用低蛋白面粉和酵母发酵，制作出有韧性和坚硬外壳的面包。2、燕麦面包：添加燕麦片和蜂蜜，使面包更加香甜且营养丰富。3、黑麦面包：使用黑麦粉和白面粉的混合制作，呈现出特有的深色和浓郁的口感。4、蒜蓉面包...

香葱芝士面包主料高筋面粉250g鸡蛋25g水130g芝士适量调料糖30g盐2g酵母3g无盐黄油30g香葱末适量做法步骤1除黄油以外所有食材放入搅拌桶中，面团揉到可以拉成薄膜的状态。2团室温发酵到2倍大，然后用手指...

吐司面包的做法步骤1除黄油以外其它食材全部放入面包机揉15分钟。步骤2加入黄油继续揉15-20分钟，这种状态是出膜的状态了，发酵至两倍大。步骤3发酵好取出排气，分成三等份，松驰10分钟。步骤4分别擀成牛舌状，从上...

蛋白云朵面包的做法步骤1先用玉米淀粉试试步骤2蛋清中加入白糖打发至5-6分步骤3大概这样，还不能成型步骤4放入玉米淀粉继续打发步骤5打发至提起打蛋器有直立的尖角，可以成型步骤6因为蛋清比较少，我只用一...

1、首先准备好食材。2、鸡蛋直接打进面包桶里了。然后加植物油，温水和盐用筷子搅合融和。3、加面包粉在面包桶里边，撒上酵母粉。4、发酵好的面团。5、放在案面上要手揉面团排气，面团分成三份。6、取出一份擀压成...

标准面包配方如下：1、食材：高筋面粉250克，牛奶120克，黄油25克，食盐3克，白砂糖40克，酵母4.5克，鸡蛋1个。2、将除黄油外所有食材按照先液体再固体的顺序放入面包桶，牛奶、鸡蛋、糖、盐、面粉、酵母。3、25克黄油...