老式糖果子的做法和配方视频
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糖果子上的糖面怎么做

糖果子的做法如下:1、材料准备:面粉1200g、鸡蛋5个、植物油50g、白糖50g、红糖400g、酵母6g和面菜籽油20g2、1、做面皮:800克面粉里加8克酵母,加牛奶(也可以用水代替),和成光滑的面团,盖上醒2小时以上,发酵成...

糖果子的做法是什么?

1、准备中筋面粉500克。2、分别加入发酵粉3克、泡打粉2克、盐3克。3、加入270克清水合成面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。另取一小碗按以上配比加入白糖合成糖球一起发酵。面团发酵完成,取2克碱面用清水稀释开揣进...

怎样做糖果子(糖果子的做法窍门)

4、白糖果子的做法。1.主料:小麦粉250克、红糖80g。2.辅料:油适量、盐适量、酵母粉适量。3.步骤:将红糖放于容器中,在容器内加水稀释成红糖水。4.在红糖水中加小麦粉、酵母粉,和成糖面团静置20分钟。5.将小麦粉...

油炸糖果子的家庭做法

做法步骤:第1步、200克面粉打入一个鸡蛋第2步、2克酵母放入60克温水中融化第3步、酵母水倒入面粉中搅拌成面絮第4步、和成面团盖保鲜膜醒半个小时第5步、另外取200克面粉放入容器中加入80克白糖第6步、加80克...

炸糖果子的做法大全

炸糖果子做法:主料400g小麦粉配料适量油适量盐适量泡打粉制作步骤1、取适量小麦粉,加适量泡打粉,适量盐、和成面团,静置30分钟。2、取大小适中的面团,放在涂了油的板子上。3、擀成长方形。4、用刀划几道口,果子坯就做...

红糖果子的做法和配方

做法:1、将汤圆粉用温开水调和。2、搓成汤圆一般大小的圆坨,放在干净的湿布上面。3、锅里放入油和糖,比例为5比3。4、小火,耐心的搅拌,直到糖化。5、陆续放入之前做好的汤圆,不停地翻炒,让每一个汤圆都...

北京糖果子的做法

方法/步骤1红糖放于容器中。2加水稀释成红糖水。3加小麦粉、酵母粉。4和成糖面团静置20分钟。5小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。6将面团分成等份。7将糖面团分成等份。8糖面团与白面团叠在一起。9擀成长方形。...

糖果子的做法,糖果子怎么做好吃,糖果子的家常

1.红糖放于容器中2.加水稀释成红糖水3.加小麦粉、酵母粉4.和成糖面团静置20分钟5.小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟6.将面团分成等份7.将糖面团分成等份8.糖面团与白面团叠在一起9.擀成长方形10....

糖果子的做法

2将两个面团都擀成薄片、泡打粉,放在暖和的地方。红色的面团是用红糖水和的,面粉里放一点点盐用料面粉适量红糖适量盐一点点小苏打一点点泡打粉一点点做法1前一天晚上把面和好...

贵阳糖果子的做法

糖果子的做法步骤77.将糖面团分成等份糖果子的做法步骤88.糖面团与白面团叠在一起糖果子的做法步骤99.擀成长方形糖果子的做法步骤1010.用刀划口成糖果子坯糖果子的做法步骤1111.热油锅,糖果子坯入锅炸糖果子的...