1、将牛里脊肉切成薄片，把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好；菠菜择洗干净，用开水焯一下，捞出，沥干水分，要成段。2、锅置火上，放油浇热，放姜、葱末煸炒，再把泡好的牛肉片入，用旺火快炒后取出，现将余油...

一、蘑菇菠菜汤。原料：蘑菇、菠菜。做法：1、将菠菜洗净，放冷水中浸泡20分钟，切段；蘑菇摘净、洗净。2、锅中加足够份量的清水，待水滚后，加入蘑菇、菠菜煮熟即可，最后用盐、蘑菇精调味。温馨提示：1、菠菜尽可能与海...

1.将猪肝洗净切薄片，用干淀粉浆渍。2.将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。3.将锅放在大火上，加水一大碗。等水开后，把猪肝一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐，等锅中汤开时，再加入菠菜（先放梗子后放叶子），等到...

3、10分钟后，放入我们洗好的菠菜调入适量的盐，等菠菜煮软汤就做好了。

如题，我想知道:菠菜和什么烧汤好吃

1.菠菜洗净，焯烫过后切末；2.番茄洗净，切小块；3.锅中加清水，放入番茄烧沸，再放入菠菜末。4.煮至菠菜变软，番茄已经熟烂，加适量盐调味即可。菠菜汤无论是对于老人、儿童还是孕妇都是一种比较适合的营养汤品...

步骤1备料，菠菜拦腰切断，鸡蛋打散，葱花蒜片姜片。步骤2海带提前20分钟泡好之后稍微剪一下，我泡多了两个人一顿吃不掉。步骤3水淀粉调好备用，别太少，汤略稠里面的蛋花比较好看。步骤4底油烧热将葱姜蒜炒香，...

菠菜鸡蛋汤把新鲜的菠菜洗干净后放入煮好的热开水中焯一遍，捞出来之后再放到凉水中，然后再捞出来切成段，再在锅内放适量水烧开，同时把切好的菠菜放进去，准备一个鸡蛋并打散到碗中，搅拌均匀，再把搅拌好的·鸡蛋放入...

菠菜虾潺汤食材虾潺360克、菠菜70克、料酒适量、盐适量、味精适量。做法1、虾潺洗净剪开、菠菜洗净切段。2、烧锅倒油烧热，下入虾潺，加适量的料酒。3、翻动一下，接着，加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。4、然后，...

【食材准备】​菠菜，鸡蛋，玉米淀粉，盐，香油，植物油，鸡精。【烹饪步骤】①在菠菜根的部位是非常容易藏污纳垢的，所以在清洗菠菜的时候先把黄叶去掉，然后把它的根部剪掉，再把叶子放入清水中浸泡一下，这是最好...