1、准备好材料。2、摘好洗净备用。3、大蒜略拍切碎。4、锅里倒入适量的油，放入切好的蒜粒爆香。5、把洗好的番薯叶倒入。6、大火翻炒至软后加入适量的盐。7、翻炒均匀，即可出锅。8、炒苕菜的成品。

步骤1.把扫帚菜嫩尖择洗干净。2.把洗好的扫帚菜放入开水锅里煮上10分钟，直到扫帚菜软熟，捞出晾凉攥干。3.大蒜去皮加少许精盐用蒜臼子砸成蒜泥，备用。4.把熟花生碎倒入蒜泥碗里。5.倒入适量生抽。6.加一汤匙凉拌醋...

1、粉蒸扫帚菜：将扫帚菜清洗干净后沥干待用，将面粉洒在扫帚菜上搅拌均匀后待用。锅中加入热水后将蒸笼放上，然后将扫帚菜加入大火煮制五分钟后便可装出。接着将准备好的花生芝麻一起烤熟后用料理机进行搅碎然后依次加入...

粉蒸扫帚菜1、用料：扫帚菜、玉米面、盐、醋各适量就可以。2、把新鲜的扫帚菜用清水冼干净，最好能用清水浸泡几个小时，利于农药残留的稀释。3、把冼净后的扫帚菜沥掉水分，再把准备好的玉米面放进去，用手抓匀，抓到每...

扫帚菜虽然食用的时候有一些苦，但是药用价值高，所以受到很多人的青睐。扫帚菜有很多吃法，可以蒸着吃，可以凉拌着吃，可以蘸酱吃，还可以做馅儿包饺子吃。1、扫帚菜可以蒸着吃所需要的材料：扫帚菜、面粉、酱油、醋、盐...

1.将面粉，水，鸡蛋，水放到盆中。扫帚菜煎饼2.将面粉水搅拌均匀，成图示稀糊状，盖盖。扫帚菜煎饼3.扫帚菜清洗干净。因为扫帚菜长在路边，菜苗有细细绒毛，容易落尘，要多洗几遍。扫帚菜煎饼4.锅里烧开水，放扫帚菜焯...

地肤【异名】地麦、落帚、扫帚苗、扫帚菜、孔雀松。选购常识，以茎叶鲜嫩者为佳。地肤如何吃?地肤子粥地肤子10g，大米100g，白糖适量。将地肤子择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再...

扫帚菜的吃法粉蒸笤帚菜所需要食材：适量的新鲜扫帚菜、面粉、芝麻、花生制作方法：先将扫帚菜浸泡一会，然后冲洗干净，控干其水分，表面有细水珠洗最好；在控好水的扫帚菜上面撒上面粉，若有玉米面更好；使每一片叶子都裹...

蒸菜有二种食用方法，一是拌凉菜蒸菜，可参考前面做法大全；二是炒蒸菜，用植物油、小葱、姜片，加适当的鸡蛋和火腿肠，与煮熟的扫帚菜一起炒，做出来的扫帚菜鲜嫩爽口，百吃不厌。拌凉菜。把细嫩的扫帚苗枝叉顶端剪掉，...

在扫帚菜叶尖嫩的时候可采来凉拌或掺上面粉或豆面，撒少许精盐上笼屉蒸熟，让后就可以像吃饭团一样吃，这种东西小时候没少吃。等秋天扫帚菜长的老了，茎干粗硬了，就砍下来用麻绳捆成笤帚的样子当扫帚用，所以就把这种...