一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。一般水和蛋的比例是1:3左右哦,1个鸡蛋的话...
视情况而定。微波炉蒸鸡蛋羹通常高火需要2分钟;中火需要3-4分钟;用小火或“解冻”功能则需要15分钟左右。需要根据鸡蛋分量调节时间和火力,只要表面凝固晃动没有液体即可,注意蒸熟后及时端出来,防止蒸老。视情况而定。...
微波炉蒸鸡蛋羹一般高火需要2分钟,中火需要3-4分钟,用小火或“解冻”功能需要15分钟左右。但每个人的微波炉功率不一样,最好根据你的鸡蛋分量调节时间和火力,基本上只要表面凝固,晃动没有液体就可以了,再把它及时端出来,防止蒸老。
整个过程不超过5分钟,关键是‘白开水’及‘适量的盐’,经验多了,就会越做越好吃。问题二:用微波炉做鸡蛋羹要多久?我家的800W,高火2分半就好了。中火的话3-4分钟吧,前提是你不能加多了水,100ML差不多了。记得要盖...
3分钟。微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟即可,不要全程高火蒸,大火蒸2分钟之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候盖子不要盖太紧,蒸出的鸡蛋糕更好吃。水和蛋的比例是1:3左右,1个鸡蛋放入3倍蛋液的水即可。3分钟。微波炉蒸...
用微波炉蒸鸡蛋羹一般中火蒸3-4分钟即可,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。鸡蛋羹做法简单、营养丰富,但有时蒸老了变成“蜂窝状”,口感就差了。想要蛋羹细腻爽滑,除了水蛋比例2_1,用文火蒸,选择...
用微波炉蒸鸡蛋羹大概蒸3-4分钟即可。微波炉,是用微波加热食品的烹调工具,是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。微波炉微波炉里的辐射量很大,可以令放在里面有...
1、微波炉蒸鸡蛋羹一般需要三分钟左右,在用微波炉蒸鸡蛋是建议不要全程高火蒸,最好用低火蒸。鸡蛋和水的比例在1:3,最好是用凉白开,因为自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,也不宜用热开水。
鸡蛋羹微波炉蒸3-4分钟。但不要全程高温,先用大火蒸2分钟,再转80度中火蒸1分钟。蒸的时候盖子不宜盖太紧,不能蒸的太久,不能现放调味品,采用放气法可以防止鸡蛋羹出现小孔。不能搅蛋液,猛搅或长时间搅动蛋液会使...
3分钟左右即可。微波炉大火蒸鸡蛋的话3分钟左右即可,如果是中小火蒸鸡蛋的话5左右即可,蒸鸡蛋的时候不要全程用大火蒸,可以先用大火,然后转中火蒸,这样蒸出的鸡蛋更加的嫩滑可囗,而且还能锁住鸡蛋的高蛋白质。蒸蛋要...