1、这就是茴香菜，把蔬菜洗干净控水。2、鸡蛋打散，搅拌。3、炒锅热油，放入猪油烧热。4、然后在倒入鸡蛋，把鸡炒熟炒散成小粒状。5、香葱切碎，尽量碎一点。6、茴香切碎，和小葱一起放入鸡蛋中，放入蚝油1勺，盐2小...

茴香鸡蛋饺子馅的调法1、首先在碗里面打入一个鸡蛋，然后加入一些清水，那么打出来的鸡蛋碧波就会是比较嫩的了，接着把锅烧热，然后倒入一些油，接着把鸡蛋液倒进去。2、然后使用筷子不停的搅拌鸡蛋液，直到鸡蛋液凝固...

1、茴香洗净。2、控水切末。3、鸡蛋打散备用。4、鸡蛋炒熟炒散。5、将茴香末加到鸡蛋锅里。6、加适量盐，翻拌均匀。5、倒入盆中就可以包饺子了。注意事项：鸡蛋茴香馅不需要放太多的调味料，否则会掩盖着茴香的味道。

这样茴香的味道会更浓郁。4、茴香，鸡蛋，香油，盐，酱油，花椒粉即可，茴香鸡蛋的馅不需要过多的加入调料，最简单的调料才能调出最鲜香的味道，加入过多的调料反而掩盖了食材本身的鲜香，香油可适当多放一些。

1、将猪肉剁碎，往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、、鸡蛋、五香粉、蚝油、香油、鱼露。2、用筷子顺着一个方向不停的搅拌，搅拌的同时可以加些水。3、放酱油，搅拌至粘稠就可以了，然后放入葱姜末。4、把茴香切碎，放肉拌好...

1、准备茴香大约300克、食用盐约10克、鸡蛋需要4个、大葱1根，剩下的就是调料了，食用油、香油、蚝油、味极鲜等适量。2、准备调馅子之前先要把茴香挑拣一下，把里面的杂草、黄叶挑拣出来，放入盆中清洗干净，然后在放入...

1、要用到的食材：蔬菜提前洗净晾干。2、准备馅料：鸡蛋磕入碗中，加盐、胡椒粉搅拌均匀。3、起锅热油，倒入鸡蛋液，用筷子划散炒熟，放凉备用。4、茴香切碎。5、红萝卜切小粒。6、葱切葱花。7、放入碗中，加花椒粉...

1、食材：鸡蛋。热锅凉油，油温六成热倒入打散的鸡蛋液，中小火煎制。2、鸡蛋煎制熟了关火，在锅中用铲子将鸡蛋剁碎盛出备用。3、食材：茴香切碎、大葱切碎、姜切末备用。4、加入鸡蛋碎、五香粉、十三香、盐、花生油...

④：把洗干净并沥干水分的小茴香也切成小段（小茴香要比韭黄放的少），也放入盆里，最后放入晾凉的鸡蛋碎。⑤：先舀入适量泼好的葱油，搅拌均匀（这样可以有效的防止韭黄和小茴香出水），再放入适量的食盐和十三香，搅拌...

茴香鸡蛋饺子馅儿调制方法如下：主料：面粉500克，茴香400克，鸡蛋三个。辅料：盐适量，胡椒粉一小勺，猪油三勺，蚝油一勺。1、把茴香菜放入到清水当中洗干净，可以多清洗几遍，清洗干净了以后控干水分就可以了。2、找出...