如题，我想知道:八爪鱼的做法大全,八爪鱼怎么做好吃

具体做法如下：八爪鱼洗净切成长段（留了一个完整的用来拍照），红黄椒切丝、韭菜花切段、蒜姜切片备用，煮锅中倒入清水，大火煮开后关火，把八爪鱼放入，须子变成卷曲之后立即捞起，淋入凉水过冷河，沥干水份待用（一定要...

1、将八爪鱼去内脏，洗净，改刀。2、将八爪鱼的腿对腿，使劲搓洗。3、然后将八爪鱼里面的墨囊取出来。4、往锅里面加入适量的水，并放入盐。5、接下继续往水里面加入适量的酱油，或者是老抽。6、锅中放水烧热，水量以...

〖做法〗八爪鱼洗干净以后切成段儿，记得去一下表面的膜2、锅里下凉水，姜片，料酒，先把八爪鱼稍微烫一下，去去腥味3、锅里下较多的油，下花椒，干辣椒，豆瓣酱炒香，然后下姜蒜沫，鲜红椒圈，再炒香，然后下少许...

我娘家是北海市的,海边城市,每次回去都有八爪鱼吃。所以我知道,八爪鱼好吃又简单的做法就是跟一些韭菜一起爆炒,这样的八爪鱼炒出来非常的好吃,口感很鲜嫩,海鲜味特别浓郁,加上韭菜的清香完美配合,这道菜可真是好吃的不得了。下面...

如题，我想知道:八爪鱼有几种做法,简单又好吃?

配料:卤水料:八角1粒,花椒1茶匙,桂皮1小片,甘草2片,草果1个,小茴1茶匙(用白布袋盛上述材料并封口),水4杯,酒1汤匙,盐1/2汤匙,糖2汤匙,老抽3汤匙。做法:1、八爪鱼解冻洗净,烧滚水,加入姜,葱,酒,放入八爪鱼煮片刻,冲净...

八爪鱼的10种吃法分别是蒜蓉八爪鱼、爆炒八爪鱼、八爪鱼炖汤、凉拌八爪鱼、八爪鱼炒饭、烤八爪鱼、八爪鱼沙拉、八爪鱼炖鸡、红烧八爪鱼、清蒸八爪鱼。1、蒜蓉八爪鱼将八爪鱼切段，炒蒜蓉，加入调料煮至入味，口感Q弹，鲜美...

1、先把八爪鱼洗净。2、水煮开,将新鲜八爪放到锅里焯两三分钟即成。3、取味碟,倒一点酱油,吃时沾酱即可。酱爆八爪鱼原料:八爪鱼300克、洋葱1个、香菜(梗)50克、色拉油适量、姜适量、豆豉酱适量。做法:1、洋葱切丝,...

如题，我想知道:在家想要吃八爪鱼都有什么做法啊?