烤箱版烤羊腿食材准备小羊腿、洋葱、大葱、姜做法步骤1、羊腿洗净擦干水分,正反面各切上几刀;2、洋葱切成丝、大葱切铅知胡段、姜切片,和羊腿放入一个盆中;3、盆中加入盐、蚝油、生抽、花椒面、胡椒面,将所有的料抓匀,均匀涂抹...

1、将羊腿冲洗干净，用刀将羊腿一侧划开，置容器里，加精盐、花椒水腌制4小时。2、烤盘内加桂皮、八角、草果、姜、番茄酱和羊汤，再放入腌过的羊腿，在羊腿上放葱头、番茄、芹菜。3、待烤箱升温至200℃左右，将烤盘推进...

在羊腿上放葱头、番茄、芹菜。待烤箱升温至180～200℃左右，将烤盘推进烤箱内，每小时翻动一次，约3～4小时，汤汁烤干，羊腿烂熟，取出装盘，以香菜点缀即成。

烤羊腿的做法步骤：11羊腿一条，去掉筋膜，清洗干净烤羊腿的做法步骤：22两侧肉厚的地方划刀口烤羊腿的做法步骤：33孜然烤肉料准备好烤羊腿的做法步骤：44倒少许生抽在盆中，再倒入适量的孜然烤肉料，混合成糊糊...

7、烤箱上下火180度预热20分钟后将羊腿放入烤箱中剩余的调味料再涂抹一些在羊腿上开始烤羊腿上下火200度烤35分钟。8、土豆和胡萝卜去皮洗净切成滚刀块在开水中焯5分钟后立即放入冷水中过凉再晾干。9、金针菇摘除根蒂洗净沥干...

1、羊腿一只，我把小腿部分切掉了，这样比较好放，把羊腿两面都划上小口，深入到骨。2、大葱和姜切碎，羊腿里放入葱姜，料酒，酱油，盐耗油，让调料均匀和羊腿接触，可以用手按摩入味，腌渍1小时以上，中途翻动几下。3、...

1、羊腿用刀划出适量的深痕。2、加入适量蒜末。3、放入所有准备好的调料揉搓均匀，腌制1小时。4、烤盘铺上锡纸，将羊腿放好（怕烤的太干可以在上面再盖一层锡纸）。5、烤箱预热后，将烤盘放入中层，200度上下火烤60...

下面来看看我的烤羊腿的做法吧，我就是用的羔羊腿，直接烘烤的。1.羊腿一只，我把小腿部分切掉了，这样比较好放，把羊腿两面都划上小口，深入到骨2、大葱和姜切碎，羊腿里放入葱姜，料酒，酱油，盐耗油，让调料均匀和...

3、准备一瓶蒜盐；多一点，抹匀全部肉肉；4、加入孜然粒，抹匀；5、加点橄榄油菜花，再次抹匀；6、盖好保鲜膜，入冰箱腌一晚上，第二天烤制；7、掀开保鲜膜，烤箱预热180度左右；底下铺点洋葱，再摆上羊小腿，中层烤...

1、食材：羊腿1只、葱姜蒜适量、料酒1勺、盐适量、生抽1勺、孜然粉适量、蜂蜜适量。2、羊腿洗干净，划刀口，方便入味。若羊腿特别大，可以再用叉子叉孔。葱姜蒜若干，切碎，加入盐，料酒，生抽，盐放一点就可以，烤出来...