的全家人除我之外都挺喜欢吃鱼的,所以年夜饭肯定是要有鱼菜。平时我家做鱼清炖或者红烧比较多,今年年夜饭计划做个酸菜鱼。酸菜鱼里面的酸菜是比较解腻的,这道菜做好的话,连鱼汤都可以喝的。虽然过年讲究做整条鱼,...
1.首先要做汤料,取一深碗,放入1汤匙熟猪油,1汤匙生抽,再加入盐和葱花。这道面条的做法,猪油是必不可少的,放猪油做出来的面比植物油要香,而且汤清。2.把猪骨汤烧开,淋入装调料的碗内,搅拌均匀,这样汤就调好了。家里如果没...
1、红烧肉:红烧肉以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。2、糖醋鱼:糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属烧菜类,但怎么做糖醋鱼最好吃,主...
切记,臭鳜鱼、毛豆腐这些涉及到发酵的徽州菜,只好在黄山本地吃,就算一定在城里合肥、南京吃也一定要找食材专门由黄山送来的正经徽菜馆子。发酵这个东西很玄妙,同样的发酵方法在不同的地方做出来口味完全不同。六、香干拌...
要说做法简单,喜欢吃的人还多,我们这就有这么一款小吃——火烧粑。早餐一碗粥,一碟小菜,再来一个火烧粑,舒服极了。火烧粑做法特别简单:第一步:清水和面,揉至面团不粘手即可;第二步:准备馅料,常见的有鸡蛋韭菜馅,茄子馅,豇豆...
两个人的午餐可以怎么做,好吃又简单,吃了还想吃呢?酸菜鱼食物:大青鱼1条、豆芽适量、野山椒适量、干椒适量、韭菜苔适量、姜适量、葱适量、香醋适量、生抽适量、糖少量、食盐适量、植物油适量。作法:将鱼片与鱼骨头分离...
锅贴我想吃每个人都非常喜欢吃的一种食物。因为它不仅早餐可以食用,晚上的时候也可以吃。所以说是一种非常美味的食物。现在外面你先马路边摆摊的。就会有卖的。当然也会有很多的人去买。这是因为他们做的非常的美味。这是...
1、将牛肉剁成泥状。将白萝卜洗净,去皮、切成薄片。2、将牛肉泥和白萝卜片分别放在两个碗内上屉蒸熟。取出后,把熟白萝卜放在肉泥碗内碾碎,加入精盐、白糖拌匀即可。营养成分:牛肉所含的高蛋白多数是完全蛋白质,并...
婴儿吃的肉末粥怎么做肉末粥怎么做材料肉末适量,姜葱适量,白粥适量做法1.肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油再次搅拌待用,这样粥里的肉末会很香嫩。2.白粥火上加热到沸腾。3.腌渍好的肉末,加入...
烤箱除了烤制以上食物,还可以进行一些日常菜肴类的制作,比如我们经常在饭店吃的蒜蓉烤茄子、锡纸花甲粉、烤香菇酿肉、烤蔬菜集锦、培根卷,还有各种烤海鲜。只要准备好食材和菜谱,自己就可以在家用烤箱制作,好吃又方便。家里...