糯米肉圆子的做法如下：1.肉馅加入料酒少许、葱、姜、蒜、盐、五香粉、少许酱油拌均再加水淀粉水的多少看肉馅哈。2.长粒糯米提前冷水泡1－2个小时加一点水淀粉可以增加粘度。3.把肉馅团成球在糯米里滚啊滚啊包到你觉得...

1、肉沫四分肥六分瘦，在其中加入芝麻油、盐、鸡蛋、蒜、姜沫，搅拌均匀，备用。2、生糯米洗净，用水泡发，备用。3、倒去糯米多余的水份，把肉沫滚成小团圆形。4、用糯米完全包裹肉丸子，尽量包得紧实一些，不然蒸的过...

正宗糯米肉丸子的做法如下，1、将适量的黑木耳、火腿、虾米、食用纤维素和肉末混合搅拌，2、加入少量的料酒、鸡精、生抽、葱姜蒜香料，3、再加入相应的馅料，调匀成馅，4、筛上糯米粉，加入馅料拌匀，待入味，5、分割成小...

糯米圆子的家常做法如下：1.必备原料：猪肉、糯米、胡萝卜、鲜香菇、莲藕、大葱、姜、调味料。2.具体做法步骤：第1步、准备食材，去皮洗净待用！选(偏瘦一点的五花肉)。糯米洗净用水浸泡第2步、猪肉剁碎！第3步、藕，...

1、将糯米洗净入笼蒸熟，猪肉剁末，配料切粒备用；2、取大盆放入糯米、猪肉末、香菇粒、冬笋粒搅拌均匀，调入盐、味精、淀粉、老抽、鸡蛋搓成大小一致的圆子，放入六热的油锅炸至外硬，浮起油面，捞出备用；3、上桌前...

烹饪步骤：1.准备好一块猪肉2.肉切块，加入料理机内3.打成肉末4.肉末盛出来5.准备点糯米6.糯米加水泡发7.准备点粽叶8.粽叶泡发9....

糯米圆子的家常做法步骤如下：方法一1、泡糯米，一小时后沥水待用，老姜切成细末，待用，红花椒炒至半熟，用打磨机磨成小颗粒。2、腊肉切成极小的颗粒，将泡好的糯米放入蒸锅，大火蒸至糯米无白色颗粒，如果喜欢口感硬...

1、糯米丸子用料首先要准备半斤肉馅，50克糯米，100克马蹄和一个新鲜鸡蛋，此外还要准备适量的新鲜蔬菜和适量的葱姜蒜末，调味料主要有盐，胡椒粉，淀粉。将这些材料一定要全部都准备齐全，而且一定要确保品质一定要好，因为...

将做法保存到手机步骤1space糯米饭是糯米圆子的基础。多次研发，发现高压锅煮糯米饭最好，相比电饭锅快捷且不易夹生。3斤的米可以分两次煮，注意水位保持在半个食指即可，且保持水位平均，水多了饭容易稀烂。开中火，...

糯米丸子的做法：准备材料：糯米半碗、猪肉馅250g、鸡蛋1-2个、盐适量、葱姜蒜适量、胡椒1勺、香油1勺、鸡精1勺、胡萝卜1个、白砂糖1勺。1、糯米放入碗中，放入多出一倍以上的清水，提前浸泡一夜，最短不能少于5小时...