1、碗中加入一勺面粉，一勺淀粉，适量的食用油，大半碗清水，再用勺子给它搅拌均匀，冰花糊就做好了。2、接着把饺子整齐的摆入锅中，沿着锅边淋入少许的食用油，再加入少许的清水，食用油和水的结合，这样可以使煎出来...

4、取一平底锅，热锅后倒入少许色拉油，将饺子放入小火煎至底部焦黄，然后倒入用面粉或者淀粉与水调和的水至饺子1/3处，盖上盖子用小火煮煎，待煮至水快收干淋入少许香油待收干即可做法三主料：猪肉馅、藕、鸡蛋...

1、原料：平底锅，饺子，食用油，水。2、先热一下锅，二、三十秒就可以。3、放入大概2汤匙油，多少一点无所谓。左右晃动平底锅，让油平摊在锅底。4、规整的放入饺子。5、加水，没过饺子的3/4的量最佳（大概是平底锅的...

5、盖上锅盖，小火慢煎，定型。熟饺：1-2分钟；生饺：3-5分钟；冻饺：5分钟。视频里炉具有聚热环，时间会相应少一些，请根据自家炉灶脾气调整煎制时长，定型即可。6、火候参考：小火。7、水煎。油煎定型之...

步骤如下:1.平底锅上炉,烧热,加少许油.2.把饺子排好,最好是紧密一点.3.先小火煎一分钟,这个过程,来回移动平底锅,让锅里的饺子每个底部都沾上油.4.加水,这个步骤以前我是直接加冷水.后来贝太厨房教了一招:用生粉...

1、准备好食材；2、锅烧至温热在锅内倒入少许油，放进饺子，注意饺子摆放间距；3、加入两手勺热水；4、盖上锅盖小中火煎；5、等锅中水份收干了，把打散的鸡蛋液浇在饺子上，撒上黑芝麻和香葱碎，再盖上锅盖煎一分钟...

做法步骤[1]包好的饺子，一次吃不完可以冻起来，方便下次吃；[2]平底锅倒入适量油，颠一下锅让油均衡；[3]把饺子放入，排放整齐，小火慢煎；[4]煎到底面金黄，倒入约半厘米高的水，烧开后盖上锅盖焖...

做水煎饺子应该倒凉水。具体做法如下：一、主料：肥瘦肉馅400克、自发粉适量。二、配料：虾肉100克、水发黑木耳50克、鸡蛋3只、其他蔬菜适量。三、调料：盐、酱油、味精、花椒粉、食用油。四、制作步骤：1、将自发粉揉成...

步骤：1、韭菜肉馅饺子6个，食用油少许，水适量。2、将锅置火上烧热，倒入少许油，在锅底抹匀。3、放入饺子，摆好。4、倒入适量清水，5、立即盖上盖子，中小火焖数分钟。6、待锅底发出呲呲啦啦的声响，并有香味飘出，...

做煎饺首先把饺子整齐码放在锅中，倒入色拉油，加入开水，开水以没过饺子三分之一为宜。让盖上锅盖，大火煮开，转小火，慢慢煎至，取两个鸡蛋，打成蛋液。煎饺煎至水分收干，倒入鸡蛋液。继续将煎饺和鸡蛋煎至底部金黄。