羊蝎子是羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子需要追溯到康熙年间，蒙古王爷奈曼王有次打猎回...

6.大概在半个小时之后，打开锅盖，用筷子扎一下，如果能够扎入羊肉里面，说明羊蝎子已经熟了，将炉火调成小火，慢慢地炖制；7.一小时后，将炉火调成微火，再炖制大约一小时，就可以食用了。羊蝎子1000克，香菜2根，洋...

1、首先准备一些活的蝎子，在准备蝎子的时候要注意安全，避免被蝎子蜇伤。2、然后在盆里加入一些盐水，将蝎子在盐水里浸泡十几分钟，将蝎子清洗干净即可。3、接下来将蝎子放入锅中，把锅烧热，小火将蝎子体内的水分烘干就...

因为由于羊整个身体比较长，而且它的脊椎骨是一节一节连接在一起的，两头细中间粗，看上去非常像蝎子的形状，所以被称为羊蝎子。最早的羊蝎子是穷人们吃的，因为它上面的肉全部剔除之后，就只剩骨头，于是穷人就将这些骨头...

油炸着吃。油炸蝎子的用料：活蝎子50只，盐少许，油适量，孜然粉两汤勺，白胡椒粉半汤勺，花椒粉半汤勺，熟白芝麻2汤勺。油炸蝎子的做法：步骤1、买活蝎子，然后拿筷子将活蝎子一个个夹入开水中烫死。步骤2、烤箱无需...

羊蝎子是羊脊椎骨。上面是带有里脊肉和骨髓的，并不单指骨头，因为外形呈现“Y”字形，和蝎子很像，所以被称为羊蝎子，很受我国北方人的喜爱。羊蝎子是羊身上最美味的部分，也就是我们所说的羊蝎子，在我国北方至少有300...

油炸蝎子的做法如下：1、首先将瓶装蝎子拿出，用清水清洗干净。2、其次，纸巾搽干净水，注意别弄断腿。3、最后，下油锅炸熟，炸至金黄即可食用，油炸要分两次进行，第一次不要等油温很高，就是油一热就可以倒进去蝎子，...

蝎子---活络除湿、化瘀止痛的功效，是心脏病、风湿、类风湿、高血压的辅助食疗品。二、蝎子煲汤的几种做法1、土伏苓蝎子汤做法：将土伏苓洗净，切块。蝎子洗净;瘦肉洗净，切块并氽水。将所有材料放入瓦锅，煮1...

活蝎子250克，盐水、花生油适量。将活蝎子放盐水中喝饱呛死，连盐水倒入锅内用文火煮3～4分钟，煮至蝎身僵直，捞出沥水备用。油锅烧至四成热，放入蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色，捞出装盘即可。活蝎子250克、盐水、花生油...

羊蝎子是北方地区非常喜欢的美味，经常用来做火锅，或者炖汤。其实是羊的脊梁骨。其实是因为看上去像像蝎子，所以北方人喜欢称之为：羊蝎子。