蛋白质的食物来源包括动物性食物和植物性食物。动物性食物包括肉类（牛肉、猪肉、鸡肉等）、鱼类、海鲜、禽类（鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等）、奶制品（牛奶、酸奶、奶酪等）和乳制品（黄油、奶油等）。植物性食物包括豆类（大豆、豆腐...

蛋白质的食物来源主要包括肉类、蛋类、豆类、坚果和奶制品等。相关知识如下：1、肉类是蛋白质的主要来源之一，包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等。这些肉类含有丰富的蛋白质，同时也有一定的脂肪和矿物质，能够提供全面的营养。

我国膳食结构中蛋白质的主要来源是谷物、豆类、肉类、鱼类和乳制品等。首先，谷物是我国饮食中的主要来源，谷类食物中含有适量的蛋白质。稻米、小麦、玉米等是我国人口主要的主食。其中，大米可以提供7%-10%的蛋白质，而小麦中...

蛋白质的主要食物来源是蔬菜、水果是碳水化合物、维生素、无机盐、有机酸等营养素。蛋白质（protein）是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%...

我国膳食结构中蛋白质的主要来源是动物性食物、豆类。含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等厅橡漏；畜肉，如牛、羊、猪肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹...

蛋白质的主要食物来源有：1．谷类.谷类是膳食蛋白质的主要来源,一般含蛋白质6％～l0％.谷类蛋白质的共同缺点是缺乏赖氨酸,所以谷类蛋白质的营养价值不是很高.2．豆类.豆类蛋白质含量高,大豆含蛋白质达35％～40％,其他...

我国居民膳食结构中蛋白质的主要来源是：奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。人类饮食中的营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(包括微量元素)、水和纤维素这七类。而蛋白质是人体免疫系统的关键物质，...

【答案】：B【考点】蛋白质的食物来源【解析】肉蛋奶类是优质蛋白质的主要来源。

1、植物性蛋白质富含植物蛋白的食物比较多，包括扁豆、小麦、大豆、豆制品、松仁等，植物蛋白易被人体消化和吸收，有助于维持机体组织器官的正常功能。2、动物性蛋白质动物性蛋白质主要来源于虾类、鱼类、禽肉、蛋类、奶类...

蛋白质主要来源于鱼虾肉、蛋奶、大豆及其制品。肉类：如鸡肉、牛肉、猪肉等，虽然肉类中有较多的蛋白质，但同时胆固醇与脂肪含量较高。三文鱼、鲑鱼、金鱼等鱼肉具有高蛋白、低脂肪的优点，是补充蛋白质的较优选择，但部分...